No avatar
среда, 09.49
Овощной салат фасоль-куку

Овощной салат фасоль-куку

Порций5
Время45 мин
КухняРусская кухня
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Салат холодный - овощной с фасолью, шампиньонами и кукурузой под лимонным йогуртом будем прекрасным гарнирам к мясу.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,3 г
Жиры 0,26 г
Углеводы 6,83 г
32
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
1 нравится
1
5
Вам нужно
Бобовые
Фасоль зеленая свежая
Фасоль зеленая свежая 500 г
Грибы
Шампиньон
Шампиньон 150 г
Зелень и листовые овощи
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр) 10 г
Салат радиччо
Салат радиччо 1 пуч.
Укроп
Укроп 5 г
Молочные продукты
Йогурт лимонный
Йогурт лимонный 150 г
Овощи свежие
Кукурузные початки
Кукурузные початки 3 шт.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 3 г
Соль
Соль 3 г
Соки, воды, напитки
Лимонный сок
Лимонный сок 4 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Перец душистый молотый
Перец душистый молотый 2 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Шампиньон
Шампиньон150 г
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр)10 г
Укроп
Укроп5 г
Фасоль зеленая свежая
Фасоль зеленая свежая500 г
Кукурузные початки
Кукурузные початки3 шт.
Салат радиччо
Салат радиччо1 пуч.
Соль
Соль3 г
Сахар-песок
Сахар-песок3 г
Перец душистый молотый
Перец душистый молотый2 г
Йогурт лимонный
Йогурт лимонный150 г
Лимонный сок
Лимонный сок4 ст. л.

1.Берем початки кукурузы ( 3шт.) чистим и ставим варить на 20 минут в подсоленной воде, добавив щепотку сахара. Затем кукурузу откинуть на дуршлаг, обдав холодной водой и даем ей стечь.
2.Берем стручковую фасоль чистим и 8 минут варим в подсоленной воде, затем откидываем на дуршлаг и обдаем холодной водой.
3.Листья салата и кинзы моем и нарезаем.
4.Шампиньоны нарезаем ломтиками и сбрызгиваем 1 ст.ложкой лимонного сока.
5.Кукурузные початки нарезаем очень тонкими ломтиками.
6.Взбиваем йогурт с оставшимся лимонным соком, солью, перцем.
7.Все подготовленные продукты выкладываем в салатник и поливаем йогуртовым соусом.
8.Украшаем зеленью.
Приятного аппетита!!!

Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Мексиканский овощной салат
Мексиканская кухня
34
203
0
Elena Kotova
ILoveCooking
Овощной салат с кускусом
Домашние рецепты
8
46
0
Анастасия Панаит
Alraune
Овощной салат-гарнир Бисер
Домашние рецепты
9
72
0
Patee. Рецепты
patee
Овощной салат с яйцом
Домашние рецепты
9
109
0
Дарья Костенко
darimar
Овощной салат с арахисом
Домашние рецепты
14
88
3
Дарья Костенко
darimar
Овощной салат Весенний
Домашние рецепты
22
159
3
Patee. Рецепты
patee
Овощной салат с кукурузой и горошком
Домашние рецепты
53
192
4
Анастасия Майер-Шевцова
Lisi4ko
Овощной салат с креветками
Русская кухня
4
38
0
Patee. Рецепты
patee
Овощной салат с крахмальной лапшой
Домашние рецепты
46
108
4
Patee. Рецепты
patee
Овощной салат с сухариками и корейской морковью
Домашние рецепты
86
653
2
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта