Овощной салат по-критски
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Греческая кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Многие считают, что основной греческий салат - это тот, который с сыром фета и оливками. На самом деле, существует огромное количество не менее вкусных салатов в Греции, в целом,и на Крите, в частности. Овощной салат по-критски, который я предлагаю вашему вниманию - очень вкусный, наличие листового салат, зерен граната, соуса бальзамико и твердого козьего сыра создают неповторимый букет вкуса. Салат получается очень полезным, легким и очень - очень вкусным.
|
145
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 12 нравится
![Овощной салат по-критски - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/50/51/640x.jpg")
Для приготовления этого салата нам понадобятся такие продукты: листовой салат, помидоры - черри, сыр козий, соус бальзамико, оливковое масло, зерна граната.
![Овощной салат по-критски - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/50/52/640x.jpg")
Если у вас есть разные виды листового салата, можно использовать все их многообразие. Салатные листья порвите руками.
![Овощной салат по-критски - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/50/53/640x.jpg")
Выложите салатные листья на блюдо.
![Овощной салат по-критски - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/50/54/640x.jpg")
Помидоры -черри нарежьте на половинки.
![Овощной салат по-критски - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/50/55/640x.jpg")
Выложите помидоры к салату на блюдо.
![Овощной салат по-критски - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/50/56/640x.jpg")
Сыр козий нарежьте специальным ножом для сыра.
![Овощной салат по-критски - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/50/57/640x.jpg")
Выложите сыр в блюдо.
![Овощной салат по-критски - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/50/58/640x.jpg")
Извлеките зерна граната и переберите их.
![Овощной салат по-критски - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/50/59/640x.jpg")
Добавьте зерна граната к салату.
![Овощной салат по-критски - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/50/5a/640x.jpg")
Смешиваем соус бальзамико и оливковое масло и поливаем обильно наш салат полученным соусом.
![Овощной салат по-критски - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/50/5b/640x.jpg")
Сверху потрите еще немного козьего сыра.
![Овощной салат по-критски - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/50/5c/640x.jpg")
Салат получается невероятно свежим и ароматным. Приятного аппетита!
