N. Anrieta
среда, 05.44
Салат Шуба с малосольной скумбрией

Салат Шуба с малосольной скумбрией

Порции2
Время10 мин
КухняРусская кухня
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Салат Шуба с малосольной скумбрией - такой же вкусный салат, как и с селедкой. Просто при наличии скумбрии ею можно заменить в этом популярном салате сельдь. Остальная технология практически остается та же, к которой вы привыкли. Кто-то предпочитает шубу с яблоком, кто-то без майонеза, кто-то не кладет яйцо и т.д. Шубу можете делать порционно, как в этом примере, или наполнить слоями целый большой салатник. Помните, что первым слоем идет картофель - особенно во втором случае. Ведь кусочки селедки при этом останутся на картофельной подложке, когда вы будете салат накладывать!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,56 г
Жиры 12,12 г
Углеводы 6,5 г
153
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Аиша АтаеваНаталія ПроценкоOlga TopaloğluMaryna Home и 14 нравится
40 добавили себе
58
5
Вам нужно
Овощи свежие
Картофель
Картофель 60 г
Лук зеленый
Лук зеленый 2 г
Лук красный
Лук красный 30 г
Морковь
Морковь 50 г
Оливки без косточки
Оливки без косточки 10 г
Свекла
Свекла 80 г
Рыба и морепродукты
Скумбрия
Скумбрия 80 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 50 мл
Соусы
Майонез
Майонез 50 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат Шуба с малосольной скумбрией - Шаг 1

Для приготовления салата шубы с малосольной скумбрией сварите заранее свеклу, морковь и картошку. Охладите овощи, добавьте скумбрию, лук, майонез.

Шаг 2
Салат Шуба с малосольной скумбрией - Шаг 2
Морковь
Морковь50 г

Для салата все будем измельчать очень мелким кубиком. Очистите и нарежьте морковь.

Шаг 3
Салат Шуба с малосольной скумбрией - Шаг 3
Лук красный
Лук красный30 г

Салатный лук так же мелко порежьте.

Шаг 4
Салат Шуба с малосольной скумбрией - Шаг 4
Вода
Вода50 мл

Залейте лук кипятком. Дайте постоять 3 минуты и промойте его холодной водой.

Шаг 5
Салат Шуба с малосольной скумбрией - Шаг 5
Картофель
Картофель60 г

Вареный картофель очистите и нарежьте аналогичным образом.

Шаг 6
Салат Шуба с малосольной скумбрией - Шаг 6
Свекла
Свекла80 г

Больше всего возьмите свеклы, порежьте ее таким же мелким кубиком.

Шаг 7
Салат Шуба с малосольной скумбрией - Шаг 7
Скумбрия
Скумбрия80 г

Скумбрию очистите от кожи и костей и так же измельчите острым ножом.

Шаг 8
Салат Шуба с малосольной скумбрией - Шаг 8

Для сборки салата используйте кольцо/рамку. Выложите слой картошки.

Шаг 9
Салат Шуба с малосольной скумбрией - Шаг 9
Майонез
Майонез50 г

Промажьте майонезом и так поступите с каждым слоем. Указываю общую массу майонеза.

Шаг 10
Салат Шуба с малосольной скумбрией - Шаг 10

На картошку выложите скумбрию.

Шаг 11
Салат Шуба с малосольной скумбрией - Шаг 11

Следом отправьте промытый и отцеженный лук.

Шаг 12
Салат Шуба с малосольной скумбрией - Шаг 12

Потом сделайте слой моркови.

Шаг 13
Салат Шуба с малосольной скумбрией - Шаг 13

И завершите слоем свеклы.

Шаг 14
Салат Шуба с малосольной скумбрией - Шаг 14

Покройте последний слой хорошим слоем майонеза и отправьте в холодильник до подачи.

Шаг 15
Салат Шуба с малосольной скумбрией - Шаг 15
Оливки без косточки
Оливки без косточки10 г
Лук зеленый
Лук зеленый2 г

Перед подачей украсьте салат на свой вкус. Я использовала оливки, лимонные дольки и нарезку зеленого лука.

Шаг 16
Салат Шуба с малосольной скумбрией - Шаг 16

Шуба с малосольной скумбрией готова! Подавайте ее на праздничный ужин, приятного аппетита!

Посмотреть еще
N. Anrieta
anrieta
Салат Шуба с копченой скумбрией
Русская кухня
20
116
0
Patee. Рецепты
patee
Салат Шуба с морской капустой и сыром
Домашние рецепты
32
126
2
Patee. Рецепты
patee
Салат шуба с консервами
Домашние рецепты
46
225
3
Patee. Рецепты
patee
Салат Оливье с солёной скумбрией
Домашние рецепты
19
107
3
N. Anrieta
anrieta
Салат Шуба с селёдкой и каперсами
Домашние рецепты
8
42
0
N. Anrieta
anrieta
Шуба с яблоком
Домашние рецепты
13
40
0
Patee. Рецепты
patee
Салат с солёной скумбрией и овощами
Домашние рецепты
128
604
2
Зоя Шунина
Zoya7
Салат с отварной скумбрией
Домашние рецепты
32
109
0
Алина Боджолян
Sunnny
Салат Оливье с курицей
Домашние рецепты
15
94
1
Елена Вишневская
buna84
Салат "Приятное с полезным"
Белорусская кухня
12
54
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта