Порции | 2 |
Время | 5 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Традиционный рецепт салата из свежей капусты с огурцами – быстро, просто, вкусно и полезно. Такой салат из свежей капусты можно готовить всегда, в течение всего года. Для рецепта салата можно использовать и пекинскую капусту. Вкус салата не пострадает. Готовится очень быстро.
51
КИЛОКАЛОРИЯ
|
![]() |
Горох зеленый | 3 ст. л. |
![]() |
Петрушка | 5 стеб. |
![]() |
Салат айсберг | 5 стеб. |
![]() |
Укроп | 5 стеб. |
![]() |
Шпинат | 5 стеб. |
![]() |
Семена льна | 1 ст. л. |
![]() |
Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
![]() |
Сметана | 3 ст. л. |
![]() |
Капуста белокочанная | 250 г |
![]() |
Лук зеленый | 7 стеб. |
![]() |
Огурец | 2 шт. |
![]() |
Прованские травы | п/в |
![]() |
Капуста белокочанная | 250 г |
Подготовить все необходимые продукты.
Видео: https://youtu.be/jCoUoMMLXa4
![]() |
Огурец | 2 шт. |
Капусту мелко нашинковать, приправить солью и слегка помять.
![]() |
Шпинат | 5 стеб. |
Нарезать листья салата и шпината тонкими полосками.
![]() |
Салат айсберг | 5 стеб. |
Лук мелко нарезать.
![]() |
Лук зеленый | 7 стеб. |
Зелень мелко порубить.
![]() |
Укроп | 5 стеб. |
Огурцы натереть на крупной тёрке.
![]() |
Петрушка | 5 стеб. |
В миску с капустой вложить всю измельчённую зелень, зелень, огурцы и зелёный горошек.
![]() |
Горох зеленый | 3 ст. л. |
Добавить семена льна и специи по вкусу, всё аккуратно перемешать.
![]() |
Семена льна | 1 ст. л. |
Половину салата переложить в другую миску. Одну заправить оливковым маслом.
![]() |
Прованские травы | п/в |
Другую сметаной (по желанию).
![]() |
Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
Переложить салат в салатники или порционные вазочки и подать к столу. Приятного аппетита!!!
![]() |
Сметана | 3 ст. л. |
Все подробности и секреты в видео рецепте: https://www.youtube.com/watch?v=jCoUoMMLXa4