Ekaterina Egorova
вторник, 18.01
Постный зелёный салат 🥗 в лаваше

Постный зелёный салат 🥗 в лаваше

Порции2
Время10 мин
КухняАбхазская кухня
КатегорияСалаты
СпособКлассический
Друзья! Появляется первая весенняя зелень с манящим ароматом, вдохновляющая на создание легких и полезных блюд. Вот сегодня у меня на перекус салат из зелени в лаваше. Когда я его готовлю, все домашние прибегают на кухню. Устоять невозможно!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,02 г
Жиры 3,58 г
Углеводы 11,6 г
81
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ольга СвидерскаяКсения АкулининаСергей УщаповскийАлександра Быстрова и 7 нравится
45 добавили себе
56
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр) 2 стеб.
Петрушка
Петрушка 2 стеб.
Эстрагон
Эстрагон 2 стеб.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 1 ст. л.
Овощи свежие
Лук зеленый
Лук зеленый 1 стеб.
Огурец
Огурец 1 шт.
Перец Анахайм
Перец Анахайм п/в
Редис красный
Редис красный 5 шт.
Черемша
Черемша 3 стеб.
Орехи, семечки
Семена подсолнечника жареные
Семена подсолнечника жареные 1 ст. л.
Сахар, мёд, соль
Соль морская
Соль морская п/в
Соки, воды, напитки
Сок лимона Мейера
Сок лимона Мейера 1 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Лаваш
Лаваш 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Постный зелёный салат 🥗 в лаваше - Шаг 1
Огурец
Огурец1 шт.
Редис красный
Редис красный5 шт.
Перец Анахайм
Перец Анахаймп/в
Лук зеленый
Лук зеленый1 стеб.
Сок лимона Мейера
Сок лимона Мейера1 ст. л.
Черемша
Черемша3 стеб.
Петрушка
Петрушка2 стеб.
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр)2 стеб.
Эстрагон
Эстрагон2 стеб.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло1 ст. л.
Семена подсолнечника жареные
Семена подсолнечника жареные1 ст. л.
Соль морская
Соль морскаяп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в
Лаваш
Лаваш1 шт.
До салата нам понадобится лаваш, огурец, редис, зелёный острый перец, сок лимона, зелень: петрушка, кинза, тархун, черемша, зелёный лук, подсолнечные семечки, подсолнечное масло, постный майонез - по вкусу.
Шаг 2
Постный зелёный салат 🥗 в лаваше - Шаг 2
Измельчить зелень, эстрагон - отделить листья от стебля.
Шаг 3
Постный зелёный салат 🥗 в лаваше - Шаг 3
Небольшими кубиками порезать огурец, редис, перец.
Шаг 4
Постный зелёный салат 🥗 в лаваше - Шаг 4
Семечки, если нажаренные, прокалить на сковороде 1-2 минуты до появления приятного подсолнечного запаха.
Шаг 5
Постный зелёный салат 🥗 в лаваше - Шаг 5
Смешать все в салате с семечками, солью, перцем, соком лимона, маслом. Развернуть лаваш. В начало выложить салат. Постным майонезом смазать поверхность лаваша.
Шаг 6
Постный зелёный салат 🥗 в лаваше - Шаг 6
Свернуть рулет, подогнув бока лаваша.
Шаг 7
Постный зелёный салат 🥗 в лаваше - Шаг 7
Разрезать рулет пополам, выложить на тарелку, украсить и наслаждаться!😋

Тематические подборки

СалатыСалаты с редискойСалаты за 10 минутСалат из огурцовСалаты без майонеза

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта