Салат в тарталетках "Новогодняя рыбка"
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
В преддверии новогодних праздников хозяйки озабочены подбором новогоднего меню. Предлагаю взять на вооружение этот замечательный рецепт - салат в тарталетках “Новогодняя рыбка”. Порционная презентация сделает эту холодную закуску удобной в подаче. Тарталетки, наполненные салатом из солёной красной рыбы, свежего огурца, вареных перепелиных яиц и зелёного лука, украшенные красной икрой, смотрятся аппетитно и станут прекрасным вариантом для новогоднего меню!
|
200
КИЛОКАЛОРИЯ
|
и 69 нравится |
Лук зеленый | 10 г |
 |
Огурец | 80 г |
 |
Икра красная | 4 ч. л. |
 |
Семга слабосоленая | 80 г |
 |
Соль | п/в |
 |
Майонез | 1 ст. л. |
 |
Перец черный молотый | п/в |
|
Тарталетки | 8 шт. |
 |
Яйцо перепелиное | 5 шт. |
![Салат в тарталетках "Новогодняя рыбка" - Шаг 1](src="/r/x6/10/ef/06/640x.jpg")
Для приготовления салата в тарталетках “Новогодняя рыбка” нам понадобятся следующие ингредиенты: тарталетки из песочного теста, перепелиные яйца, солёная красная рыба (сёмга, форель или лосось), свежий огурец, зелёный лук, красная икра, майонез, соль и чёрный молотый перец.
![Салат в тарталетках "Новогодняя рыбка" - Шаг 2](src="/r/x6/10/ef/07/640x.jpg")
|
Семга слабосоленая | 80 г |
Филе солёной красной рыбы нарезаем маленькими кубиками.
![Салат в тарталетках "Новогодняя рыбка" - Шаг 3](src="/r/x6/10/ef/08/640x.jpg")
|
Огурец | 80 г |
Свежий огурец очищаем от кожуры и нарезаем маленькими кубиками.
