Салат в тарталетках "Новогодняя рыбка"
Порции | 4 |
Время | 20 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
В преддверии новогодних праздников хозяйки озабочены подбором новогоднего меню. Предлагаю взять на вооружение этот замечательный рецепт - салат в тарталетках “Новогодняя рыбка”. Порционная презентация сделает эту холодную закуску удобной в подаче. Тарталетки, наполненные салатом из солёной красной рыбы, свежего огурца, вареных перепелиных яиц и зелёного лука, украшенные красной икрой, смотрятся аппетитно и станут прекрасным вариантом для новогоднего меню!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Овощи свежие
|
Лук зеленый | 10 г |
|
Огурец | 80 г |
Рыба и морепродукты
|
Икра красная | 4 ч. л. |
|
Семга слабосоленая | 80 г |
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Для приготовления салата в тарталетках “Новогодняя рыбка” нам понадобятся следующие ингредиенты: тарталетки из песочного теста, перепелиные яйца, солёная красная рыба (сёмга, форель или лосось), свежий огурец, зелёный лук, красная икра, майонез, соль и чёрный молотый перец.
Шаг 2
Филе солёной красной рыбы нарезаем маленькими кубиками.
Шаг 3
Свежий огурец очищаем от кожуры и нарезаем маленькими кубиками.
Шаг 4
Перепелиные яйца отвариваем в течении 5 минут в кипящей воде, затем остужаем и очищаем от скорлупы. Мелко крошим перепелиные яйца.
Шаг 5
Стебли зелёного лука промываем, просушиваем и нарезаем тонкими колечками.
Шаг 6
В салатнике или глубокой миске соединяем рыбу, яйца, лук и огурец.
Шаг 7
Заправляем соединённые продукты майонезом.
Шаг 8
|
Соль | п/в |
|
Перец черный молотый | п/в |
По вкусу ингредиенты салата солим (учитывая, что рыба солёная) и всыпаем чёрный молотый перец.
Шаг 9
Салат с красной рыбой перемешиваем.
Шаг 10
Наполняем приготовленным салатом тарталетки из песочного теста. Я использовала уже готовые тарталетки, которые при желании можно приготовить самостоятельно.
Шаг 11
Украшаем каждую тарталетку, наполненную салатом, красной икрой.
Шаг 12
Салат в тарталетках “Новогодняя рыбка” готов к подаче.
Шаг 13
На новогоднем столе тарталетки, наполненные вкусным салатом из красной рыбы с огурцом, перепелиными яйцами и зелёным луком, украшенные красной икрой, будут смотреться великолепно. Вашим гостям такая закуска непременно придётся по вкусу.
Приятного аппетита!
Посмотреть еще
mimibecoder
Салат в пармезановой тарелочке
Итальянская кухня
Sunnny
Фасолевый салат в лодочках
Домашние рецепты
KepDi
Салат в авокадо
Домашние рецепты
Zoya7
Фруктовый салат в ананасе Витамин
Домашние рецепты
Т@м@р@ ********
Пикантный салат в апельсиновых корзиночках
Русская кухня
xsmilegirlx
Салат с курицей и ананасом в тарталетках 🍍🍍
Домашние рецепты
patee
Салат Рыбки в пруду
Домашние рецепты
Povar
Салат с креветками
Домашние рецепты
Sunnny
Салат Новогодняя елочка
Домашние рецепты
patee
Салат Мимоза на Новый год
Домашние рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.