
Постный американский салат "Коул Слоу" 🥗 в лаваше
Порции | 4 |
Время | 10 мин |
Кухня | Американская кухня |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Друзья! За что я люблю армянский лаваш, так это за золотое правило армянского лаваша. Если какое-нибудь вкусное блюдо завернуть в армянский тонкий лаваш, то получится ещё более вкусное блюдо! Предлагаю соединить две популярные кухни - армянскую и американскую в моем рецепте постного варианта американского салата Коул Слоу, сервированного в армянском лаваше. Поверьте, будет оооочень вкусно!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,87 г
Жиры 1,86 г
Углеводы 8,47 г
50
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
168
5
Вам нужно
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Соусы
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1


Капуста белокочанная
0,5 шт.

Морковь
1 шт.

Сельдерей
2 стеб.

Яблоко Фуджи (сладкое, красное)
2 шт.

Лук красный
1 шт.

Горчица
1 ч. л.

Майонез
2 ст. л.

Соль морская
п/в

Перец черный молотый
п/в

Лимонный сок
1 ч. л.
Итак, берём капусту, морковку, стебель сельдерея, яблоки, красный лук, лимон, горчицу, постный майонез ( на моей страничке вы найдёте его рецепт, вариант скоромный - сметана), соль, перец.
Шаг 2

Нашинкуем капусту тонко.
Шаг 3

То же проделаем с луком, сельдереем, а морковку и яблоко потрём в тонкую соломку.
Шаг 4

Добавим несколько капель лимона. Я добавляю 1 ч.л. сока лимона.
Шаг 5

Теперь приготовим соус: смешаем постный майонез с горчицей.
Шаг 6

Заправим салат и хорошо перемешаем. Если необходимо, добавим соль и перец.
Шаг 7

Заворачиваем конвертом в лаваш. Аккуратно прижимаем получившийся конверт. Разрезаемся лаваш на две части и подаём. Приятного аппетита!