пятница, 21.09

Салат из омара с сельдереем и лимоном

Порции	24
Время	10 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Легкий салат из вареного омара с сельдереем, соком и цедрой лимона и майонезом в чашечках из теста фило.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 14,47 г

Жиры 4,25 г

Углеводы 0,43 г

101 КИЛОКАЛОРИИ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

18 добавили себе

Вам нужно

Овощи свежие

Рыба и морепродукты

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Соусы

Специи, пряности, добавки

Перец кайенский (чили) молотый

1 щеп.

Фрукты, ягоды

Цедра лимона

1 ч. л.

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Тесто Фило

24 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Лобстер (Омар)

500 г

Сварить мясо омара.

Шаг 2

Сельдерей

30 г

Мелко нарезать сельдерей.

Шаг 3

Смешать в небольшой миске мясо омара с майонезом, сельдереем, соком и цедрой лимона. Все перемешать.

Шаг 4

Примечание:
Можно приготовить начинку заранее, за несколько часов до подачи, и хранить в холодильнике.

Шаг 5

Тесто Фило

24 шт.

Приготовить чашечки из теста фило.

Шаг 6

Положить в каждую чашечку по 1 полной чайной ложке начинки.

Шаг 7

Соль

п/в

Перец кайенский (чили) молотый

1 щеп.

Посыпать небольшим количеством соли и кайенского перца.

Шаг 8

Подавать немедленно.

Салат из омара с сельдереем и лимоном

Тематические подборки

Похожие рецепты