Зоя Шунина
понедельник, 06.36
Салат из курицы с каперсами и перепелиными яйцами

Салат из курицы с каперсами и перепелиными яйцами

Порции3
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Салат из курицы с каперсами и перепелиными яйцами - хорошая альтернатива салату “Оливье”. Вкусный и сытный, он станет замечательной закуской в будни и праздники. К тому же салат достаточно полезный потому, что содержит перепелиные яйца. Отварное мясо можно взять любое, но лучше если это будет индейка или курица.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,14 г
Жиры 9,94 г
Углеводы 6,61 г
148
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Катя ШишинаIrina LiaMarina PIrina B и 5 нравится
31 добавил себе
40
5
Вам нужно
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Соусы
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат из курицы с каперсами и перепелиными яйцами - Шаг 1

Для приготовления домашнего салата из курицы с каперсами и перепелиными яйцами потребуется: каперсы, яйца перепелиные, отварная курица или индейка, картофель, морковь, лук салатный, соль и майонез.

Шаг 2
Салат из курицы с каперсами и перепелиными яйцами - Шаг 2

Морковь отварите, охладите и очистите. Нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 3
Салат из курицы с каперсами и перепелиными яйцами - Шаг 3

Картофель также сварите, охладите и очистите. Нарежьте кубиками и добавьте в салат.

Шаг 4
Салат из курицы с каперсами и перепелиными яйцами - Шаг 4

Отварное филе индейки или курицы мелко нарежьте и добавьте в салат.

Шаг 5
Салат из курицы с каперсами и перепелиными яйцами - Шаг 5

Каперсы выложите в салат.

Шаг 6
Салат из курицы с каперсами и перепелиными яйцами - Шаг 6

Перепелиные яйца сварите вкрутую. Для этого они должны быть комнатной температуры. В кипящую воду выложите яйца перепелки и варите ровно 4 минуты. После охладите, очистите и нарежьте, добавьте в салат 6 штук и одно яйцо оставьте для украшения.

Шаг 7
Салат из курицы с каперсами и перепелиными яйцами - Шаг 7

Красный или белый салатный лук очистите, помойте и нарежьте. Добавьте в салат.

Шаг 8
Салат из курицы с каперсами и перепелиными яйцами - Шаг 8

Заправьте салат майонезом или майонезом со сметаной.

Шаг 9
Салат из курицы с каперсами и перепелиными яйцами - Шаг 9

Салат посолите по вкусу и перемешайте.

Шаг 10
Салат из курицы с каперсами и перепелиными яйцами - Шаг 10

Вкусный и сытный салат с курицей, каперсами и перепелиными яйцами готов.

Шаг 11
Салат из курицы с каперсами и перепелиными яйцами - Шаг 11

Подавайте салат в праздники и будни на закуску. Приятного аппетита!

Тематические подборки

СалатыСалат с курицейСалат из яиц

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта