Порции | 2 |
Время | 35 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Салат из красной киноа с яблоком, мандарином, сушеной клюквой и корицей.
92
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Промыть киноа несколько раз, чтобы избавиться от горечи.
Нарезать яблоко.
Положить яблоко и киноа в кастрюлю, добавить корицу и поставить на средний огонь.
Добавить апельсиновый сок и воду. Накрыть крышкой и варить 20-25 минут.
Через 20 минут достать палочки корицы.
Добавить клюкву и мандарины.
Варить на среднем огне еще несколько минут.
Снять с огня, немного остудить и подавать.