Patee. Рецепты
пятница, 07.11
Салат Тёщин язык

Салат Тёщин язык

Порции4
Время2 часа
КухняРусская кухня
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Готовим вкусный салат тещин язык со свиным языком, консервированным горошком и маринованным луком. Основными ингредиентами этого мясного салата являются вареной язык, нарезанный соломкой, и большое количество маринованного репчатого лука, благодаря чему он получается острым, откровенным и в простое своей весьма самодостаточным. Вместе с этим салат из языка с горошком и луком получается очень вкусным. Кстати, именно консервированный горошек смягчает вкус тещиного языка в целом и придаёт холодному салату яркость.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,46 г
Жиры 2,98 г
Углеводы 3,04 г
44
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
СЕМЁН СЕМЁНОВИЧАлина КвачЕкатерина СтарченкоЕкатерина Харламова и 33 нравится
182 добавили себе
219
5
Вам нужно
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
4 шт.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
0,5 ч. л.
Соль
Соль
п/в
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
1,2 л
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Горох консервированный
Горох консервированный
200 г
Соусы
Майонез
Майонез
4 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Столовый уксус
Столовый уксус
0,5 ст. л.
Субпродукты
Язык свиной
Язык свиной
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат Тёщин язык - Шаг 1

Для приготовления изумительного салата тёщин язык из языка и горошка нам понадобятся следующие ингредиенты: свиной язык, репчатый лук, консервированный горошек, вода, соль, сахар, столовый уксус, майонез и чёрный молотый перец.

Шаг 2
Салат Тёщин язык - Шаг 2
Язык свиной
Язык свиной
1 шт.
Соль
Соль
п/в
Вода
Вода
1 л

Свиной язык моем и отвариваем в подсоленной воде в течении 1 часа 30 минут.

Шаг 3
Салат Тёщин язык - Шаг 3

Когда язык будет готов, достаём его из бульона и сразу же очищаем от кожицы под струёй холодной воды. Подготовленный язык нарезаем сначала ломтиками, затем соломкой.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

СалатыСалат с языком

Похожие рецепты

Полная версия сайта