Зоя Шунина
четверг, 06.44
Салат с пекинской капустой и огурцами

Салат с пекинской капустой и огурцами

Порции4
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Салат с пекинской капустой и огурцами - отличная закуска на завтрак, обед или ужин. Сочный, ароматный, кисло-сладкий благодаря уксусу и сахару. Огурец придает свежесть, а чеснок небольшую остроту. Если у вас нет пекинской капусты, возьмите белокочанную. Будет тоже вкусно.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,26 г
Жиры 6,72 г
Углеводы 6,32 г
88
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Irina BAnyutka PrideСергей УщаповскийКсения Акулинина и 13 нравится
106 добавили себе
123
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Пекинская капуста
Пекинская капуста 200 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 40 мл
Овощи свежие
Лук зеленый
Лук зеленый 20 г
Морковь
Морковь 50 г
Огурец
Огурец 60 г
Чеснок
Чеснок 1 зуб.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 10 г
Соль
Соль п/в
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Горох консервированный
Горох консервированный 100 г
Огурцы солёные
Огурцы солёные 60 г
Специи, пряности, добавки
Столовый уксус
Столовый уксус 15 мл
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат с пекинской капустой и огурцами - Шаг 1

Для приготовления салата потребуется: капуста пекинская, огурец свежий, огурец соленый, лук зеленый, морковь, чеснок, горошек консервированный, уксус, соль, сахар, подсолнечное нерафинированное масло.

Шаг 2
Салат с пекинской капустой и огурцами - Шаг 2
Пекинская капуста
Пекинская капуста200 г

Пекинскую капусту нарежьте тонкой соломкой.

Шаг 3
Салат с пекинской капустой и огурцами - Шаг 3
Лук зеленый
Лук зеленый20 г

Зеленый лук мелко нарежьте и добавьте в салатник к капусте.

Шаг 4
Салат с пекинской капустой и огурцами - Шаг 4
Морковь
Морковь50 г

Морковь очистите, помойте и натрите на терке с крупными отверстиями. Добавьте в салат.

Шаг 5
Салат с пекинской капустой и огурцами - Шаг 5
Огурец
Огурец60 г

Огурец очистите, помойте и нарежьте кубиками. Добавьте в салат.

Шаг 6
Салат с пекинской капустой и огурцами - Шаг 6
Огурцы солёные
Огурцы солёные60 г

Соленый или маринованный огурец также нарежьте мелким кубиком.

Шаг 7
Салат с пекинской капустой и огурцами - Шаг 7
Горох консервированный
Горох консервированный100 г

Добавьте в салат консервированный зеленый горошек.

Шаг 8
Салат с пекинской капустой и огурцами - Шаг 8
Соль
Сольп/в
Сахар-песок
Сахар-песок10 г

Салат посолите по вкусу и добавьте сахар.

Шаг 9
Салат с пекинской капустой и огурцами - Шаг 9
Столовый уксус
Столовый уксус15 мл

Влейте уксус. Можно взять яблочный или виноградный уксус.

Шаг 10
Салат с пекинской капустой и огурцами - Шаг 10
Чеснок
Чеснок1 зуб.

Добавьте измельченный зубчик чеснока.

Шаг 11
Салат с пекинской капустой и огурцами - Шаг 11
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло40 мл

Заправьте салат ароматным нерафинированным маслом. Перемешайте салат.

Шаг 12
Салат с пекинской капустой и огурцами - Шаг 12

Салат с пекинской капустой и огурцами готов.

Шаг 13
Салат с пекинской капустой и огурцами - Шаг 13

Подавайте салат на закуску или как гарнир к мясу, рыбе, птице. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Зоя Шунина
Zoya7
Салат с пекинской капустой и редькой
Домашние рецепты
26
50
0
Анастасия Панаит
Alraune
Салат с пекинской капустой, крабовыми палочками и кукурузой
Домашние рецепты
77
326
2
Patee. Рецепты
patee
Салат с пекинской капустой и рыбной консервой
Домашние рецепты
18
95
4
Зоя Шунина
Zoya7
Салат с пекинской капустой и копченой колбасой
Домашние рецепты
17
113
0
Patee. Рецепты
patee
Салат с гранатом, капустой и курицей
Домашние рецепты
47
364
6
Надежда Крымская
nadezhda-krumskaya
Салат с копченой колбасой и огурцами.
Домашние рецепты
10
95
0
Patee. Рецепты
patee
Салат с вареной говядиной и огурцом
Домашние рецепты
43
207
0
N. Anrieta
anrieta
Салат с курицей, яйцами и огурцами
Домашние рецепты
12
70
0
Patee. Рецепты
patee
Салат с морской капустой и кальмарами
Домашние рецепты
10
87
1
N. Anrieta
anrieta
Салат с колбасой, омлетом и огурцом
Домашние рецепты
15
58
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта