Зоя Шунина
воскресенье, 07.03
Салат с пекинской капустой и копченой колбасой

Салат с пекинской капустой и копченой колбасой

Порции3
Время25 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Предлагаю вашему вниманию отличный салат: простой, всего из четырех ингредиентов, но удивительно вкусный. Гости всегда его едят с удовольствием, несмотря на обилие других закусок. Времени на приготовление тратится минимум. Салат нежный, немного хрустящий благодаря пекинской капусте, ароматный и сытный. Колбасу берите хорошего качества. Подойдет копченая, сырокопченая или полукопченая.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,24 г
Жиры 17,76 г
Углеводы 3,86 г
203
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Irina BСергей УщаповскийАнна МаксимкинаГалина Шерстобитова и 19 нравится
119 добавили себе
142
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Пекинская капуста
Пекинская капуста
200 г
Мясо
Колбаса полукопченая
Колбаса полукопченая
150 г
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Кукуруза консервированная
Кукуруза консервированная
100 г
Соусы
Майонез
Майонез
100 мл
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат с пекинской капустой и копченой колбасой - Шаг 1

Для приготовления салата из пекинской капусты с копченой колбасой подготовьте следующие ингредиенты: копченую или полукопченую колбасу, пекинскую капусту, яйца, кукурузу консервированную, майонез.

Шаг 2
Салат с пекинской капустой и копченой колбасой - Шаг 2
Колбаса полукопченая
Колбаса полукопченая
150 г

Копченую или полукопченую колбасу нарезать соломкой. Для этого колбасу сначала нарежьте кружками, а кружки нарежьте соломкой. Так удобней.

Шаг 3
Салат с пекинской капустой и копченой колбасой - Шаг 3
Пекинская капуста
Пекинская капуста
200 г

Пекинскую капусту нарезать тонкой соломкой.

Шаг 4
Салат с пекинской капустой и копченой колбасой - Шаг 4
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.

Яйца сварить вкрутую. Для этого выложить их в кастрюлю, залить холодной водой, насыпать немного соли и варить с момента закипания 10 минут. Соль в воде для того, чтобы в случае если яйцо треснуло, белок при варке не вытек. После яйца охладить, залив холодной водой и очистить. Нарезать произвольно.

Шаг 5
Салат с пекинской капустой и копченой колбасой - Шаг 5

Нарезанную колбасу выложить в салатник.

Шаг 6
Салат с пекинской капустой и копченой колбасой - Шаг 6

Добавить нарезанную пекинскую капусту.

Шаг 7
Салат с пекинской капустой и копченой колбасой - Шаг 7

Добавить нарезанный яйца.

Шаг 8
Салат с пекинской капустой и копченой колбасой - Шаг 8
Кукуруза консервированная
Кукуруза консервированная
100 г

Добавить консервированную кукурузу.

Шаг 9
Салат с пекинской капустой и копченой колбасой - Шаг 9
Майонез
Майонез
100 мл

Заправить салат майонезом. Можно посолить, но я этого не делала, ведь колбаса и майонез содержат достаточно соли.

Шаг 10
Салат с пекинской капустой и копченой колбасой - Шаг 10

Перемешать все ингредиенты салата.

Шаг 11
Салат с пекинской капустой и копченой колбасой - Шаг 11

Салат с копченой колбасой и пекинской капустой готов. Украшаем и подаем на праздничный стол.

Шаг 12
Салат с пекинской капустой и копченой колбасой - Шаг 12

Сытный, сочный и вкусный салат готов. Приятного аппетита!

Тематические подборки

СалатыСалаты с колбасойСалат с кукурузойСалат из капустыСалат из яиц

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта