![Салат с пекинской капустой и редькой](https://www.patee.ru/r/x6/17/5f/a6/640m.jpg)
Салат с пекинской капустой и редькой
Порции | 3 |
Время | 20 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Сезон осенних овощей предоставляет великолепную возможность фантазировать над рецептами новых блюд. Это напрямую связано с редькой, которая скромно представлена в кулинарных шедеврах и, наверное, зря. О пользе этого овоща огромное количество хороших отзывов. К сожалению, готовить предпочитают в основном салаты. Но и они достойны украшать праздничные и повседневные застолья. А если совместить остроту и сочность редьки, с нежными, свежими листьями пекинской капусты, получается простое, но очень вкусное блюдо. По – весеннему, яркое и необычайно полезное для настоящих любителей витаминов.
40
КИЛОКАЛОРИЙ
|
![Салат с пекинской капустой и редькой - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/5f/1f/640x.jpg")
Для приготовления салата возьмите такие ингредиенты: капусту пекинскую, редьку белую, салатный лист, помидор, сметану, соль.
![Салат с пекинской капустой и редькой - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/5f/20/640x.jpg")
Салатный лист помойте и нарежьте, выложите в салатник.
![Салат с пекинской капустой и редькой - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/5f/21/640x.jpg")
Пекинскую капусту нарежьте тонкой соломкой и добавьте в салат.
![Салат с пекинской капустой и редькой - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/5f/22/640x.jpg")
Белую редьку очистите, помойте и натрите на терке. Выложите в салатник.
![Салат с пекинской капустой и редькой - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/5f/23/640x.jpg")
Помидор помойте и нарежьте. Добавьте в салат.
![Салат с пекинской капустой и редькой - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/5f/24/640x.jpg")
Заправьте салат сметаной.
![Салат с пекинской капустой и редькой - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/5f/25/640x.jpg")
Посолите по вкусу.
![Салат с пекинской капустой и редькой - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/5f/26/640x.jpg")
Перемешайте все ингредиенты салата.
![Салат с пекинской капустой и редькой - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/5f/a7/640x.jpg")
Салат с пекинской капустой и редькой готов.
![Салат с пекинской капустой и редькой - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/5f/a8/640x.jpg")
Нежный, сочный, полезный и вкусный салат подавайте на закуску. Приятного аппетита!