Алина Боджолян
вторник, 13.08
Салат из курицы с овощами

Салат из курицы с овощами

Порции4
Время25 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Куриное филе, покрытое кокосовой стружкой, обжаренное в масле и доведенное до готовности в духовке, с латуком, помидорами и кешью.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,12 г
Жиры 15,64 г
Углеводы 10,55 г
213
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Svetlana MaslievaНаташа Амамам нравится
12 добавили себе
14
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Салат-латук
Салат-латук 140 г
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 2 ст. л.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 2 шт.
Орехи, семечки
Кешью
Кешью 240 г
Птица
Куриная грудка
Куриная грудка 680 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 0,5 ч. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 1 ч. л.
Нектар из агавы
Нектар из агавы 180 мл
Соусы
Вустерский соус
Вустерский соус 0,2 ч. л.
Горчица
Горчица 2 ст. л.
Майонез
Майонез 180 мл
Специи, пряности, добавки
Кокосовая стружка
Кокосовая стружка 2 ст.
Мак (семена мака)
Мак (семена мака) 1 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Вода
Вода1 ч. л.
Соль
Соль0,5 ч. л.

Взбить в неглубокой миске яйцо с водой и солью.

Шаг 3
Кокосовая стружка
Кокосовая стружка2 ст.

В другую неглубокую миску насыпать подслащенную кокосовую стружку.

Шаг 4
Куриная грудка
Куриная грудка680 г

Окунуть куриные грудки в яйцо, затем обвалять в стружке, слегка надавливая, чтобы образовалась корочка. Отложить в сторону.

Шаг 5
Оливковое масло
Оливковое масло2 ст. л.

Нагреть масло на большой сковороде на средне-сильном огне.

Шаг 6

Положить в горячее масло куриное филе и обжаривать по 1.5 минуты с каждой стороны, до румяной корочки (лучше жарить филе порциями, не переполняя сковороду).

Шаг 7

Убрать сковороду с куриным филе в духовку. Запекать около 12 минут, до готовности.

Шаг 8
Салат-латук
Салат-латук140 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)2 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.
Кешью
Кешью240 г

Подавать куриное филе на листьях латука, с помидорами, луком и орехами кешью, сбрызнув соусом.

Шаг 9
Майонез
Майонез180 мл
Нектар из агавы
Нектар из агавы180 мл
Горчица
Горчица2 ст. л.
Мак (семена мака)
Мак (семена мака)1 ст. л.
Вустерский соус
Вустерский соус0,2 ч. л.

Соус:
Смешать в небольшой миске майонез с нектаром агавы (или медом), горчицей, вустерским соусом и маком.

Шаг 10

Побрызгать соусом курицу с овощами.

Тематические подборки

СалатыСалат с курицейОвощные салатыСалат из яиц

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта