понедельник, 10.20

Салат Тоскана

Порции	4
Время	20 мин
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Салаты
Способ	Классический

Кухню Тосканы можно определить тремя прилагательными: скромная, простая, неповторимая! Это кухня без излишеств.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,26 г

Жиры 2,41 г

Углеводы 9,13 г

72 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 7 нравится

91 добавил себе

102

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

	Брокколи	400 г
	Петрушка итальянская	1 пуч.
	Салат-латук	80 г

Макаронные изделия

Макароны

70 г

Масла, жиры

Оливковое масло

п/в

Овощи свежие

	Перец болгарский	1 шт.
	Помидоры (томат)	2 шт.

Орехи, семечки

Кунжут

1 ч. л.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

Смесь итальянских трав

п/в

Сыры

Моцарелла

100 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Салат-латук	80 г
	Макароны	70 г
	Перец болгарский	1 шт.
	Петрушка итальянская	1 пуч.

Макароны (70 грамм в сыром виде) отвариваем до готовности. Пока варятся макароны порежем 🥒 овощи.

Шаг 2

Брокколи

400 г

Отварим брокколи. Варить Ее нужно совсем чуть-чуть, 3 минуты после закипания. После варки откинуть в дуршлаг и промыть холодной водой, так брокколи останется сочной и хрустящей.

Шаг 3

	Помидоры (томат)	2 шт.
	Кунжут	1 ч. л.
	Смесь итальянских трав	п/в
	Моцарелла	100 г
	Соль	п/в
	Оливковое масло	п/в