воскресенье, 15.49

Салат с курицей и сельдереем

Порции	2
Время	10 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Плотные, хрустящие и сочные стебли сельдерея добавляем в салат с курицей — готовим вкусный микс без майонеза и жирных соусов. Полезные стебли с пряным ароматом, постная куриная грудка, немного специй и зелени, россыпь аппетитных хлебных крошек с чесноком и нежная смесь в качестве заправки.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,07 г

Жиры 5,72 г

Углеводы 7,28 г

125 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 6 нравится

117 добавили себе

127

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления салата возьмите отварную и охлажденную курицу, стебли сельдерея, чеснок, хлеб, яйцо, сладкий лук, лимон, зелень, соль-перец, растительное масло.

Шаг 2

Лук красный

50 г

Красный или другой лук сладких/салатных сортов нашинкуйте длинными и тонкими перьями.

Шаг 3

Сельдерей

100 г

Чистые стебли сельдерея порубите поперечно, толщиной около 5 мм.

Шаг 4

Петрушка

20 г

Добавьте измельченную свежую зелень — например, молодую петрушку.

Шаг 5

Куриное филе

200 г

Заранее отварите и остудите в бульоне куриное филе — разорвите грудку мелкими волокнами.

Шаг 6

Яйцо куриное

1 шт.

Для заправки салата с курицей и сельдереем годится майонез, соус тартар и беарнез. Если хотите сократить количество жиров, используйте способ этого рецепта. На водяной бане ручным венчиком или вилкой взбейте яйцо.

Шаг 7