вторник, 20.03

Салат "Тбилиси"

Порции	4
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Мой вариант салата немного измененный и адаптированный к русской кухне, ну или скорее к моим вкусовым предпочтениям! Оба рецепта вкусные как классический,так и представленный здесь мной. Но такой вариант особенно оценят люди, не любящие острую пищу или кинзу. Попробуйте 😉

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,43 г

Жиры 15,02 г

Углеводы 7,43 г

187 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 8 нравится

148 добавили себе

160

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Овощи свежие

Орехи, семечки

Птица

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Фасоль консервированная

200 г

Специи, пряности, добавки

Шаги приготовления

Шаг 1

Куриное филе

1 шт.

Первым делом отварите куриное филе, закинув его уже в кипящую воду - так все полезные вещества птицы останутся внутри. Варите филе минут 15 до готовности. Затем остудите и нарежьте кубиком.

Шаг 2

Перец болгарский

2 шт.

Сладкий болгарский перец возьмите двух цветов - жёлтый и красный, тогда салатик будет красивым и ярким! Очистите от семян, промойте и так же нарежьте кубиком.

Шаг 3

Грецкий орех

100 г

Очищенный грецкий орех слегка измельчите, я его просто нарезаю ножом, и обжарьте на сковороде без масла, постоянно помешивая около 5 минут.

Шаг 4

Фасоль консервированная

Далее в миску с курицей, сладким перцем и грецким орехом добавляем красную фасоль (у меня консервированная в томатном соусе, я её прям с соусом и добавила - он был не жидкий, а густой - получилось только сочнее). Мелко шинкуем петрушку, чеснок пропускаем через пресс, кладем хмели-сунели и заправляем соусом из оливкового масла и винного уксуса. Все тщательно перемешиваем и подаем к столу! Салат особенно вкусный, если дать ему постоять в холодильнике около часу. Приятного аппетита 😋

Салат "Тбилиси"

Тематические подборки

Похожие рецепты