Sunnny
суббота, 13.00
Салат из капусты с редисом
| Порций | 6 |
| Время | 2 часа 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Хрустящий салат из свежей капусты с редисом, сельдереем и помидорами, заправленный растительным маслом с уксусом и соком лайма.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,04 г
Жиры 3,05 г
Углеводы 4,7 г
|
47
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится13 добавили себе
15
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Капуста белокочанная
0,5 шт.
Лук зеленый
50 г
Помидоры черри
1 ст.
Редис красный
5 шт.
Сельдерей
100 г
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Нашинковать капусту и положить в большую миску.
Шаг 2
Нарезать помидоры, редис, сельдерей и зеленый лук, добавить в капусту и перемешать. Можно сделать это заранее, накрыть миску крышкой и убрать в холодильник.
Шаг 3
Яблочный уксус
2 ст. л.
Сок лайма
1 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Соус Табаско
0,2 ч. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Соус:
Смешать в маленькой миске уксус с соком лайма, солью, острым соусом и маслом.
Шаг 4
Полить салат приготовленным соусом.
Шаг 5
Можно убрать на несколько часов в холодильник, прежде чем подавать.
