Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
суббота, 07.12
Салат с мясом "Огонёк"

Салат с мясом "Огонёк"

Порции4
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Из минимума ингредиентов и за короткое время можно приготовить потрясающий мясной салат “Огонёк”! Он относится к так называемым мужским салатам - “Огонёк” имеет свой характер, салат сытный и питательный благодаря отварной свинине, в меру ароматный и острый за счёт корейской морковки, так как в ней есть и чесночок, и необходимый букет приправ. На новогоднем столе такой праздничный салат будет весьма уместен и с лёгкость составит конкуренцию вашим полюбившимся закускам!

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,98 г
Жиры 7,94 г
Углеводы 3,5 г
107
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 24 нравится
184 добавили себе
212
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп 10 г
Мясо
Свиная корейка
Свиная корейка 300 г
Овощи свежие
Морковь
Морковь 100 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 500 мл
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Кукуруза консервированная
Кукуруза консервированная 150 г
Соусы
Майонез
Майонез 80 г
Специи, пряности, добавки
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный 1 шт.
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат с мясом "Огонёк"

Для приготовления праздничного новогоднего салата “Огонёк” нам понадобятся следующие ингредиенты: мякоть свинины, консервированная кукуруза, корейская морковь, свежий укроп, майонез, соль, чёрный молотый перец, вода и лавровый лист.

Шаг 2
Салат с мясом "Огонёк"
Вода
Вода500 мл
Свиная корейка
Свиная корейка300 г

В кастрюльку наливаем воду, доводим её до кипения и опускаем кусочек свинины.

Шаг 3
Салат с мясом "Огонёк"

Варим мясо 20 минут.

Шаг 4
Салат с мясом "Огонёк"
Соль
Сольп/в
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный1 шт.

Затем воду солим, добавляем лавровый лист и варим свинину ещё 10 минут.

Шаг 5
Салат с мясом "Огонёк"

Сваренную свинину достаём из бульона и оставляем остывать.

Шаг 6
Салат с мясом "Огонёк"
Морковь
Морковь100 г

Пока мясо остывает, в миску или салатник перекладываем корейскую морковь.

Шаг 7
Салат с мясом "Огонёк"
Кукуруза консервированная
Кукуруза консервированная150 г

С консервированной кукурузы сливаем жидкость, добавляем кукурузные зёрна к моркови по-корейски.

Шаг 8
Салат с мясом "Огонёк"
Укроп
Укроп10 г

Свежий укроп промываем, просушиваем и измельчаем.

Шаг 9
Салат с мясом "Огонёк"

Добавляем укроп к моркови с кукурузой.

Шаг 10
Салат с мясом "Огонёк"

Остывшее мясо нарезаем соломкой.

Шаг 11
Салат с мясом "Огонёк"

Добавляем мясо в миску с ранее соединёнными ингредиентами.

Шаг 12
Салат с мясом "Огонёк"
Майонез
Майонез80 г

Заправляем ингредиенты салата майонезом.

Шаг 13
Салат с мясом "Огонёк"
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

В салат всыпаем чёрный молотый перец. Соль дополнительно использовать не нужно - морковь по-корейски уже достаточно приправлена, а мясо варилось в воде с добавлением соли.

Шаг 14
Салат с мясом "Огонёк"

Салат перемешиваем.

Шаг 15
Салат с мясом "Огонёк"

Салат с мясом “Огонёк” готов.

Шаг 16
Салат с мясом "Огонёк"

Подавайте праздничный новогодний салат с мясом “Огонёк” к столу в общем салатнике или порционно.
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
patee
Салат с мясом и краснокочанной капустой
Домашние рецепты
31
196
3
Iriiiina
Салат с мясом и фасолью по мотивам «Тбилиси»
Домашние рецепты
4
18
0
Sunnny
Слоеный салат с мясом и овощами
Домашние рецепты
19
126
0
patee
Салат с вареной говядиной и огурцом
Домашние рецепты
37
180
0
Povar
Салат с перловкой
Домашние рецепты
11
108
0
Loly1004
Салат с фасолью и говядиной
Домашние рецепты
18
160
5
Delano so vkysom
Салат с тефтельками из баранины
Итальянская кухня
5
39
0
patee
Каталонский салат с грушей, горгондзолой и прошутто
Испанская кухня
14
96
2
patee
Картофельный салат с бужениной
Домашние рецепты
10
89
0
Zoya7
Салат с бужениной и огурцом
Домашние рецепты
57
476
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта