Olaf Ruf
воскресенье, 15.32
Есть видео
салат с баклажанами и...

салат с баклажанами и...

Порции4
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Готовим теплый салат с баклажанами, мясом и овощами.
Наверное, это даже и не салат, а вполне самостоятельное блюдо.
Это просто, это вкусно и это очень красиво!
Итак, приступим:

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,96 г
Жиры 5,55 г
Углеводы 5,26 г
94
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Наталия Писклова нравится
21 добавил себе
22
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка
1 пуч.
Мясо
Свинина
Свинина
300 г
Овощи свежие
Баклажан
Баклажан
2 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
2 шт.
Морковь
Морковь
2 шт.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
1 ст. л.
Соль
Соль
2 ст. л.
Соусы
Майонез
Майонез
3 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Уксусная эссенция
Уксусная эссенция
2 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
салат с баклажанами и... - Шаг 1
Свинина
Свинина
300 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное
4 шт.
Сахар-песок
Сахар-песок
1 ст. л.
Соль
Соль
2 ст. л.
Майонез
Майонез
3 ст. л.
Петрушка
Петрушка
1 пуч.
Уксусная эссенция
Уксусная эссенция
2 ст. л.
Баклажан
Баклажан
2 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
2 шт.
Морковь
Морковь
2 шт.

Нарезаем лук дольками

Шаг 2
салат с баклажанами и... - Шаг 2

Добавляем соль, сахар, уксус. Маринуем 5мин. и заливаем ледяной водой

Шаг 3
салат с баклажанами и... - Шаг 3

Морковку – полосками. 5мин. на засолку, и заливаем ледяной водой

Шаг 4
салат с баклажанами и... - Шаг 4

Нарезаем баклажан пластинами

Шаг 5
салат с баклажанами и... - Шаг 5

Запекаем на гриле

Шаг 6
салат с баклажанами и... - Шаг 6

Мясо, так же, запекаем на гриле

Шаг 7
салат с баклажанами и... - Шаг 7

Лук и морковь отжимаем и обсушиваем

Шаг 8
салат с баклажанами и... - Шаг 8

Мясо и баклажаны нарезаем полосками

Шаг 9
салат с баклажанами и... - Шаг 9

Выкладываем слоями

Шаг 10
салат с баклажанами и... - Шаг 10

Заправляем майонезам (опционально)
Наслаждаемся!

Тематические подборки

СалатыСалат из баклажановСалаты со свининойСалаты с мясомСалат из яиц

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта