Зоя Шунина
вторник, 14.12
Салат с зеленой фасолью и грибами

Салат с зеленой фасолью и грибами

Порции3
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Без мяса и картофеля можно приготовить очень сытный, полезный и вкусный салат. Основа этого блюда - зеленая фасоль, которая содержит массу полезных микроэлементов, но мало калорий. Яйца, сливочное масло, маслины, майонез и сыр эти калории добавляют, увеличивая питательную ценность салата. При этом блюдо достаточно простое и быстрое в приготовлении. Подходит и на праздничный стол.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,05 г
Жиры 17,41 г
Углеводы 4,03 г
189
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Анастасия КосиновИрина ИванченковаIrina BКсения Акулинина и 12 нравится
140 добавили себе
156
5
Вам нужно
Бобовые
Фасоль зеленая свежая
Фасоль зеленая свежая 200 г
Грибы
Шампиньон
Шампиньон 100 г
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 20 г
Овощи свежие
Маслины без косточки
Маслины без косточки 10 шт.
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соусы
Майонез
Майонез 80 г
Сыры
Российский сыр
Российский сыр 30 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат с зеленой фасолью и грибами - Шаг 1

Для приготовления такого салата приготовьте следующие ингредиенты: яйца, шампиньоны, зеленую фасоль, маслины без косточки, сыр твердый, сливочное масло, чеснок, майонез, соль.

Шаг 2
Салат с зеленой фасолью и грибами - Шаг 2
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.

Отварить вкрутую два крупных или три мелких куриных яйца. Охладить, очистить, мелко нарезать и выложить в салатник.

Шаг 3
Салат с зеленой фасолью и грибами - Шаг 3
Маслины без косточки
Маслины без косточки10 шт.

Маслины без косточки нарезать произвольно. Я предпочитаю колечками.

Шаг 4
Салат с зеленой фасолью и грибами - Шаг 4
Сливочное масло
Сливочное масло10 г

На сковороду выложить кусочек сливочного масла.

Шаг 5
Салат с зеленой фасолью и грибами - Шаг 5
Фасоль зеленая свежая
Фасоль зеленая свежая200 г

Добавить к маслу зеленую фасоль. Жарить фасоль в течение 10-12 минут перемешивая. У меня она была мороженная, которая мягче свежей. Свежую зеленую фасоль предварительно отварите в воде в течение 10 минут, а после поджарьте в течение 5-7 минут.

Шаг 6
Салат с зеленой фасолью и грибами - Шаг 6

Добавьте жареную зеленую фасоль к отварным яйцам.

Шаг 7
Салат с зеленой фасолью и грибами - Шаг 7
Шампиньон
Шампиньон100 г
Сливочное масло
Сливочное масло10 г

Шампиньоны почистить, помыть и выложить на сковороду со сливочным маслом.

Шаг 8
Салат с зеленой фасолью и грибами - Шаг 8

Поджарить грибы в течение 5-7 минут перемешивая.

Шаг 9
Салат с зеленой фасолью и грибами - Шаг 9

Добавить жареные шампиньоны в салатник.

Шаг 10
Салат с зеленой фасолью и грибами - Шаг 10
Чеснок
Чеснок2 зуб.

Чеснок очистить и измельчить. Выложить в салатник к остальным ингредиентам.

Шаг 11
Салат с зеленой фасолью и грибами - Шаг 11
Майонез
Майонез80 г

Заправить салат майонезом или майонезом со сметаной.

Шаг 12
Салат с зеленой фасолью и грибами - Шаг 12
Соль
Сольп/в

Посолить блюдо по вкусу.

Шаг 13
Салат с зеленой фасолью и грибами - Шаг 13

Перемешать все ингредиенты салата.

Шаг 14
Салат с зеленой фасолью и грибами - Шаг 14
Российский сыр
Российский сыр30 г

Приготовленный салат выложить на тарелку. Посыпать тертым сыром.

Шаг 15
Салат с зеленой фасолью и грибами - Шаг 15

Украсить салат по своему вкусу и можно подавать к столу.

Шаг 16
Салат с зеленой фасолью и грибами - Шаг 16

Салат из зеленой фасоли с грибами готов. Сытный и вкусный. Подавать на закуску. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Зоя Шунина
Zoya7
Салат с крабовыми палочками и грибами
Домашние рецепты
8
85
0
Ketrin Massya
KetMassya
САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ГРИБАМИ
Австралийская кухня
7
84
0
N. Anrieta
anrieta
Салат с сыром, огурцом и грибами
Домашние рецепты
19
78
0
Зоя Шунина
Zoya7
Салат с курицей, черносливом и грибами
Домашние рецепты
13
29
0
Ирина Тернополь
ternopil
Теплый салат из зеленой фасоли и шампиньонов
Домашние рецепты
7
74
1
Алина Боджолян
Sunnny
Летний салат с пастой, фасолью и шпинатом
Домашние рецепты
2
9
0
Зоя Шунина
Zoya7
Салат с отварной индейкой и грибами
Домашние рецепты
220
1.64K
2
Patee. Рецепты
patee
Салат "Белые ночи" с картофелем, курицей и грибами
Домашние рецепты
16
131
1
Зоя Шунина
Zoya7
Cалат с куриными сердечками и грибами
Домашние рецепты
32
199
0
Patee. Рецепты
patee
Теплый салат с зеленой стручковой фасолью и курицей
Гавайская кухня
39
243
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта