Салат с сыром, огурцом и грибами
| Порции | 2 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Готовим праздничный и необычный салат с сыром, огурцом и грибами! Обычно в состав подобных салатов используют шампиньоны. Я предлагаю их заменить маринованными белыми грибами (или другими лесными). Если же вы предпочитаете обжаренные шампиньоны, то вместо свежего огурца советую взять маринованный. Это позволит уравновесить пикантный вкус салата.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
196
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 15 нравится |
Подсолнечное масло | 8 г |
 |
Морковь | 30 г |
 |
Огурец | 60 г |
 |
Грибы маринованные | 60 г |
 |
Майонез | 33 г |
 |
Швейцарский сыр | 20 г |
 |
Зерновой хлеб | 60 г |
 |
Яйцо куриное | 1 шт. |
![Салат с сыром, огурцом и грибами - Шаг 1](src="/r/x6/13/9d/be/640x.jpg")
Для приготовления салата с сыром, огурцом и грибами возьмите свежий огурец, морковь, яйцо, сыр, маринованные грибы, ломтик зернового хлеба, немного масла и майонез.
![Салат с сыром, огурцом и грибами - Шаг 2](src="/r/x6/13/9d/bf/640x.jpg")
|
Грибы маринованные | 60 г |
Грибы откиньте на сито, чтобы стек маринад.
![Салат с сыром, огурцом и грибами - Шаг 3](src="/r/x6/13/9d/c0/640x.jpg")
|
Огурец | 60 г |
Огурец нарежьте тонкой соломкой.
![Салат с сыром, огурцом и грибами - Шаг 4](src="/r/x6/13/9d/c1/640x.jpg")
|
Морковь | 30 г |
Тонкой соломкой нашинкуйте морковь.
![Салат с сыром, огурцом и грибами - Шаг 5](src="/r/x6/13/9d/c2/640x.jpg")
|
Швейцарский сыр | 20 г |
Натрите на терке твердый сыр.
![Салат с сыром, огурцом и грибами - Шаг 6](src="/r/x6/13/9d/c3/640x.jpg")
|
Яйцо куриное | 1 шт. |
Крутое яйцо нарезать мелкими ломтиками.
![Салат с сыром, огурцом и грибами - Шаг 7](src="/r/x6/13/9d/c4/640x.jpg")
Теперь осталось собрать слои салата. Сначала выложите яйцо.
![Салат с сыром, огурцом и грибами - Шаг 8](src="/r/x6/13/9d/c5/640x.jpg")
Сверху положите маринованные грибочки, крупные нарежьте, мелкие оставьте целыми.
![Салат с сыром, огурцом и грибами - Шаг 9](src="/r/x6/13/9d/c6/640x.jpg")
|
Майонез | 8 г |
Добавьте майонез.
![Салат с сыром, огурцом и грибами - Шаг 10](src="/r/x6/13/9d/c7/640x.jpg")
Следующим слоем выложите огурец.
![Салат с сыром, огурцом и грибами - Шаг 11](src="/r/x6/13/9d/c8/640x.jpg")
Морковную соломку сверху.
![Салат с сыром, огурцом и грибами - Шаг 12](src="/r/x6/13/9d/c9/640x.jpg")
|
Майонез | 25 г |
Снова положите ложку майонеза.
![Салат с сыром, огурцом и грибами - Шаг 13](src="/r/x6/13/9d/ca/640x.jpg")
Всю поверхность салата покройте натертым сыром.
![Салат с сыром, огурцом и грибами - Шаг 14](src="/r/x6/13/9d/d1/640x.jpg")
|
Подсолнечное масло | 8 г |
|
Зерновой хлеб | 60 г |
Ломтик хлеба раскрошите и поджарьте на сковороде с маслом.
![Салат с сыром, огурцом и грибами - Шаг 15](src="/r/x6/13/9d/cb/640x.jpg")
Украсьте салат поджаренными хлебными крошками и целыми грибочками.
![Салат с сыром, огурцом и грибами - Шаг 16](src="/r/x6/13/9d/cc/640x.jpg")
Салат с сыром, огурцом и грибами готов!
![Салат с сыром, огурцом и грибами - Шаг 17](src="/r/x6/13/9d/cd/640x.jpg")
Подавайте салат с сыром, огурцом и грибами на праздничный стол! Приятного застолья!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |