No avatar
пятница, 07.48
Салат с сыром, огурцом и грибами

Салат с сыром, огурцом и грибами

Порции2
Время25 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Готовим праздничный и необычный салат с сыром, огурцом и грибами! Обычно в состав подобных салатов используют шампиньоны. Я предлагаю их заменить маринованными белыми грибами (или другими лесными). Если же вы предпочитаете обжаренные шампиньоны, то вместо свежего огурца советую взять маринованный. Это позволит уравновесить пикантный вкус салата.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,73 г
Жиры 14,26 г
Углеводы 10,58 г
196
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Мария КамышанскаяРаиса ВолковаIrina LiaДарина Ущапівська и 15 нравится
79 добавили себе
98
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Соусы
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат с сыром, огурцом и грибами - Шаг 1

Для приготовления салата с сыром, огурцом и грибами возьмите свежий огурец, морковь, яйцо, сыр, маринованные грибы, ломтик зернового хлеба, немного масла и майонез.

Шаг 2
Салат с сыром, огурцом и грибами - Шаг 2

Грибы откиньте на сито, чтобы стек маринад.

Шаг 3
Салат с сыром, огурцом и грибами - Шаг 3

Огурец нарежьте тонкой соломкой.

Шаг 4
Салат с сыром, огурцом и грибами - Шаг 4

Тонкой соломкой нашинкуйте морковь.

Шаг 5
Салат с сыром, огурцом и грибами - Шаг 5

Натрите на терке твердый сыр.

Шаг 6
Салат с сыром, огурцом и грибами - Шаг 6

Крутое яйцо нарезать мелкими ломтиками.

Шаг 7
Салат с сыром, огурцом и грибами - Шаг 7

Теперь осталось собрать слои салата. Сначала выложите яйцо.

Шаг 8
Салат с сыром, огурцом и грибами - Шаг 8

Сверху положите маринованные грибочки, крупные нарежьте, мелкие оставьте целыми.

Шаг 9
Салат с сыром, огурцом и грибами - Шаг 9

Добавьте майонез.

Шаг 10
Салат с сыром, огурцом и грибами - Шаг 10

Следующим слоем выложите огурец.

Шаг 11
Салат с сыром, огурцом и грибами - Шаг 11

Морковную соломку сверху.

Шаг 12
Салат с сыром, огурцом и грибами - Шаг 12

Снова положите ложку майонеза.

Шаг 13
Салат с сыром, огурцом и грибами - Шаг 13

Всю поверхность салата покройте натертым сыром.

Шаг 14
Салат с сыром, огурцом и грибами - Шаг 14

Ломтик хлеба раскрошите и поджарьте на сковороде с маслом.

Шаг 15
Салат с сыром, огурцом и грибами - Шаг 15

Украсьте салат поджаренными хлебными крошками и целыми грибочками.

Шаг 16
Салат с сыром, огурцом и грибами - Шаг 16

Салат с сыром, огурцом и грибами готов!

Шаг 17
Салат с сыром, огурцом и грибами - Шаг 17

Подавайте салат с сыром, огурцом и грибами на праздничный стол! Приятного застолья!

Тематические подборки

СалатыСалат из огурцовСалат из яицСалат с сыром

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта