понедельник, 13.43

Салат из фунчозы с овощами

Порций	6
Время	15 мин
Кухня	Китайская кухня
Категория	Салаты
Способ	Классический

Очень вкусный салат

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,81 г

Жиры 0,24 г

Углеводы 19,93 г

89 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

34 добавили себе

Вам нужно

Макаронные изделия

Рисовая лапша

200 г

Масла, жиры

Подсолнечное масло

п/в

Овощи свежие

	Морковь	2 шт.
	Огурец	1 шт.
	Перец болгарский	3 шт.
	Чеснок	0 зуб.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соусы

Соевый соус

п/в

Специи, пряности, добавки

Столовый уксус

2 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Столовый уксус	2 ч. л.
	Соевый соус	п/в
	Подсолнечное масло	п/в
	Перец болгарский	3 шт.
	Огурец	1 шт.
	Рисовая лапша	200 г
	Морковь	2 шт.
	Чеснок	0 зуб.
	Соль	п/в

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Лапшу надо сначала залить холодной водой и оставить постоять 10 мин., слить холодную воду, затем залить кипятком на 5 мин. и слить кипяток, промыть лапшу под проточной водой. Даем стечь.
2. Морковь и перец нарезать соломкой, пассировать на растительном масле до мягкости, но так, чтобы перец не потерял цвет. Зубчики чеснока нарезать на мелкие кусочки, и бросить в конце жарки моркови и перца.
3. Как только пассированные морковь, перец и чеснок остынут, смешать их с лапшой и огурцом. Добавить уксус, соль по вкусу и сою (соевый соус).