Patee. Рецепты
Sunday, 15.23
Фунчоза с овощами и мясом

Фунчоза с овощами и мясом

Порций12
Время40 мин
КухняКорейская кухня
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Готовим салат с фунчозой овощами и мясом. Фунчоза (стеклянная лапша) - блюдо азиатских кухонь, которое готовят с добавлением овощей, мяса и грибов, а так же заправляют специально приготовленной заправкой. Мне давно знаком и любим этот салат. Его можно подавать как горячим, так и холодным. Изменять состав блюда (неизменным здесь остается фунчоза) и готовя для него различные пикантные заправки. Почему я отнесла этот салат из фунчозы по-корейски с говядиной и овощами к корейской кухне? Потому что именно в корейской кухне добавляют мясо, как это сделала я. Попробуйте и вы!

Пищевая ценность на 100 г
Белки 6.98 г
Жиры 3.34 г
Углеводы 20.35 г
141
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Mehriban BerdievaIrina BЕвгения КортневаЛюдмила Филоненко и 66 нравится
204 добавили себе
274
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Макаронные изделия
Мясо
Овощи свежие
Шаги приготовления
Шаг 1
Фунчоза с овощами и мясом - Шаг 1

Для приготовления салата с фунчозой, овощами и мясом потребуется: стеклянная лапша, мясо говядины, сладкий перец, свежие огурцы, морковь, чеснок, петрушка и заправка для фунчозы.

Шаг 2
Фунчоза с овощами и мясом - Шаг 2

Мясо промойте под водой и нарежьте тонкими пластинками. Отбейте. Я пользуюсь вот такой штучкой, которая делает проколы в мясе. Не нужно много усилий, лишь слегка надавить на мясо. Оно становится очень нежным после такой обработки.

Шаг 3
Фунчоза с овощами и мясом - Шаг 3

Нарежьте мясо тонкими полосками.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 199 ₽

Тематические подборки

СалатыСалат с макаронамиСалаты с говядинойСалаты с мясомСалат из огурцовСалаты без майонеза

Похожие рецепты

Полная версия сайта