frol8310
среда, 23.17
АСТРАХАНСКИЙ КУЛЕШ
| Порции | 4 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Каши |
| Способ | Классический |
Очень сытно и вкусно!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,33 г
Жиры 3,34 г
Углеводы 13,38 г
|
105
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится66 добавили себе
69
5
Вам нужно
Крупы
Масла, жиры
Мясо
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![АСТРАХАНСКИЙ КУЛЕШ - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/d8/c9/640x.jpg")
Пшено
1 ст.
Вода
3 ст.
Лук репчатый
1 шт.
Картофель
3 шт.
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Куриное филе
2 шт.
Сосиски молочные
4 шт.
Сливочное масло
1 ст. л.
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
1. Пшено тщательно промыть и сварить в подсоленной воде до готовности.
2. Картофель и лук нарезать кубиками,добавить в кашу вместе с лавровым листом и варить 10 минут.
3. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Сосиски нарезать кружками. Обжарить на сковородке курицу с сосисками на растительном масле.
4. Добавить сосиски с курицей в кашу,поперчить,посолить по вкусу,перемешать и потомить 15 минут,на небольшом огне. За 5 минут до окончания томления положить кусочек сливочного масла. Очень вкусно!
2. Картофель и лук нарезать кубиками,добавить в кашу вместе с лавровым листом и варить 10 минут.
3. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Сосиски нарезать кружками. Обжарить на сковородке курицу с сосисками на растительном масле.
4. Добавить сосиски с курицей в кашу,поперчить,посолить по вкусу,перемешать и потомить 15 минут,на небольшом огне. За 5 минут до окончания томления положить кусочек сливочного масла. Очень вкусно!
