Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
вторник, 08.52
Есть видео
Ликвидируем вкусно запасы гречки

Ликвидируем вкусно запасы гречки

Порций6
Время45 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияКаши
СпособКлассический

Гречка - одна из моих любимых круп. Как вкусно приготовить гречку известно уже давно. Уверена, все знают, что блюда из гречки полезны как взрослым, так и детям и сегодня я хочу предложить рецепт вкусной запеканки, основным ингредиентом которой будет выступать гречневая каша. Вкусно, просто и не банально, может выступать вариантом сытного и полезного обеда для всей семьи.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,77 г
Жиры 11,21 г
Углеводы 8,36 г
163
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится
23 добавили себе
25
5
Вам нужно
Крупы
Гречневая крупа
Гречневая крупа 1 ст.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 5 ст. л.
Сливочное масло
Сливочное масло 80 г
Молочные продукты
Сметана
Сметана 4 ст. л.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 100 г
Морковь
Морковь 100 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 20 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 2,5 ст.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый 10 г
Субпродукты
Печень куриная
Печень куриная 500 г
Сыры
Российский сыр
Российский сыр 100 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Гречневая крупа
Гречневая крупа1 ст.
Вода
Вода2,5 ст.
Сливочное масло
Сливочное масло80 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Соль
Соль20 г
Печень куриная
Печень куриная500 г
Лук репчатый
Лук репчатый100 г
Морковь
Морковь100 г
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло5 ст. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый10 г
Российский сыр
Российский сыр100 г
Сметана
Сметана4 ст. л.
  1. Гречку варим до готовности. В процессе варки солим по вкусу.
  2. Измельчаем лук и морковь, обжариваем их на растительном масле.
  3. Печенку зачищаем, режем кусочками и обжариваем на растительном масле до готовности. Солим и перчим по вкусу.
  4. Измельчаем блендером морковь, лук и печенку в однородную массу.
  5. В горячую гречку добавляем сливочное масло и даем остыть.
  6. Яйца взбиваем с солью и добавляем в гречку, перемешиваем.
  7. Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем половину гречки, на нее печенку и затем оставшуюся гречку. Слои уплотняем.
  8. Сыр натираем на крупной терке, добавляем сметану, перемешиваем и выкладываем сверху на запеканку.
  9. Отправляем запеканку в разогретую духовку на 180 градусов до образования золотистой корочки.
  10. Готовой запеканке даем постоять 15-20 минут и можно подавать порционно.
    Всем добра!
Посмотреть еще
Iren88
Рецепт вкусной гречки
Русская кухня
14
259
0
Marycheryne
Чечевица с гречкой
Домашние рецепты
1
9
0
RAISA
Гречневая каша со свининой
Домашние рецепты
9
100
1
Yana250581
Запеканка из гречки
Домашние рецепты
20
205
4
Zoya7
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке
Домашние рецепты
143
1.15K
7
Olga2004
Гречка по-купечески
Русская кухня
34
357
0
VictoriaSt
Вкусный и полезный завтрак🍓🌰
Домашние рецепты
12
114
0
maruse4ka
"Монастырская каша".
Домашние рецепты
11
91
0
anrieta
Гречневая каша с курицей в горшочке в духовке
Русская кухня
23
142
0
KaterinaEgorova
Постная гречка с грибами
Русская кухня
6
32
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта