Lera Stubareva
понедельник, 16.26
Тыква с рисом и сухофруктами

Тыква с рисом и сухофруктами

Порций10
Время2 часа 10 мин
КухняРусская кухня
КатегорияКаши
СпособКлассический
.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,39 г
Жиры 1,1 г
Углеводы 24,79 г
109
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Александр КиреевОксана 😋 и 1 нравится
29 добавили себе
32
5
Вам нужно
Крупы
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Тыква с рисом и сухофруктами - Шаг 1
Тыкву промыть. Аккуратно срезать верхушку, удалить сердцевину и семена.
Шаг 2
Тыква с рисом и сухофруктами - Шаг 2
Сухофрукты промыть, удалить мелкий мусор, выложить в глубокую чашку, залить кипятком. Оставить на 5 минут, после чего слить воду. Крупные чернослив, курагу нарезать на кубики.
Шаг 3
Тыква с рисом и сухофруктами - Шаг 3
Рис тщательно промыть в проточной воде. Залить водой, отваривать 5 минут.
Шаг 4
Тыква с рисом и сухофруктами - Шаг 4
Рис выложить в чашку к сухофруктам, тщательно перемешать. Добавить корицу, мед, еще раз хорошо перемешать.
Шаг 5
Тыква с рисом и сухофруктами - Шаг 5
Лимон и апельсин промыть, снять с них цедру.
Шаг 6
Тыква с рисом и сухофруктами - Шаг 6
Из апельсинов отжать сок, влить его в чашку с цедрой, перемешать.
Шаг 7
Тыква с рисом и сухофруктами - Шаг 7
В тыкву выложить начинку из риса и сухофруктов, залить соком с цедрой, накрыть «крышкой» из отрезанной верхушки. Духовку разогреть до 180 градусов, запекать тыкву 2 часа.
Шаг 8
Готовое блюдо можно подавать в тыкве.При желании подать соус из меда. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Каши

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта