Рисовая каша с йогуртом и клубникой
| Порции | 3 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Каши |
| Способ | Классический |
Для приготовления рисовой каши с йогуртом и клубникой нужна спелая, сладкая, и что самое важное, свежая клубника. Соответственно есть не так уж и много времени, чтобы насладится этим легким несложным блюдом, напоминающим настоящий десерт. В зимний период ягоды можно заменить бананом, консервированными персиками, но все же с клубникой вкус получается наиболее насыщенный и яркий.
Важно правильно выбрать йогурт для приготовления рисовой каши. Прежде всего он должен быть натуральным. Избегайте покупки различных субстанций с добавками типа фругурт, био-, экстра-,… В названии должно фигурировать только одно слово - йогурт.
Что касаемо наполнителей, то это может быть и клубничный йогурт, и клубнично-банановый, персиковый. Главное, чтобы вкус Вам импонировал и не шел в разрез в клубничным.
|
37
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 6 нравится
![Рисовая каша с йогуртом и клубникой - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/70/cd/640x.jpg")
Для приготовления рисовой каши с йогуртом и клубникой подготовьте свежую клубнику, йогурт, круглый рис.
![Рисовая каша с йогуртом и клубникой - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/70/ce/640x.jpg")
Рис необходимо тщательно промыть и поместить в подходящую по объему кастрюлю.
![Рисовая каша с йогуртом и клубникой - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/70/cf/640x.jpg")
Залейте рис чистой водой. Воды будем брать существенно больше. Чтобы наверняка получить мягкий, относительно рассыпчатый рис. Подсолите воду. Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума и отваривайте рис в течение 17-18 минут.
