Зоя Шунина
понедельник, 18.09
Тыквенная каша с рисом и изюмом

Тыквенная каша с рисом и изюмом

Порций5
Время40 мин
КухняРусская кухня
КатегорияКаши
СпособКлассический

Каша из тыквы с добавлением риса и изюма - отличный завтрак, полдник или десерт. Учитывая, что сезон тыквы очень долгий, можно готовить это блюдо практически всю осень, зиму и весну, обогащая организм необходимыми витаминами , минералами и микроэлементами. Данный рецепт очень простой и быстрый. Практически за 35-40 минут можно приготовить изумительно красивую, золотисто-оранжевую, сладкую и полезную кашу. И конечно же для диетического и детского питания нет ничего лучше в качестве десерта.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,24 г
Жиры 3,62 г
Углеводы 20,54 г
115
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ayjemal Tekayeva다샤 김Алина МурамисоваЕкатерина Старченко и 199 нравится
1.28K добавили себе
1481
5
Вам нужно
Крупы
Масла, жиры
Молочные продукты
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Тыквенная каша с рисом и изюмом - Шаг 1

Для приготовления такой каши нужно взять: тыкву, рис, сахар, молоко, изюм, соль и масло сливочное.

Шаг 2
Тыквенная каша с рисом и изюмом - Шаг 2

Тыкву очищаем от кожуры, моем и нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 3
Тыквенная каша с рисом и изюмом - Шаг 3

В кастрюлю с антипригарным покрытием кладем кусочки тыквы и наливаем полстакана воды. Ставим на огонь.

Шаг 4
Тыквенная каша с рисом и изюмом - Шаг 4

Рис хорошо моем и высыпаем на тыкву. Рис можно брать любой, но лучше из тех сортов, которые хорошо развариваются, ведь варим кашу. Кастрюлю прикрываем крышкой и тушим тыкву до мягкости.

Шаг 5
Тыквенная каша с рисом и изюмом - Шаг 5

Когда тыква стала мягкой, как видно на фото, мнем ее в кастрюле, делая пюре.

Шаг 6
Тыквенная каша с рисом и изюмом - Шаг 6

Вот так должно получится.

Шаг 7
Тыквенная каша с рисом и изюмом - Шаг 7

После этого наливаем в кастрюлю молоко.

Шаг 8
Тыквенная каша с рисом и изюмом - Шаг 8

Изюм тщательно моем и добавляем в кашу. Солим, кладем сахар по вкусу, учитывая, что изюм достаточно сладок. Перемешиваем все ингредиенты блюда.

Шаг 9
Тыквенная каша с рисом и изюмом - Шаг 9

Варим, периодически помешивая, пока каша не приобретет густую, кремообразную консистенцию.

Шаг 10
Тыквенная каша с рисом и изюмом - Шаг 10

В конце кладем кусочек сливочного масла.

Шаг 11
Тыквенная каша с рисом и изюмом - Шаг 11

Яркая, как солнышко, ароматная, сладкая, вкусная и очень полезная каша готова. Подаем на завтрак, полдник или на десерт. Приятного аппетита!

Тематические подборки

КашиРисовая кашаКаша из тыквы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта