
Овсянка с бананами и клубникой
Порции | 2 |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Каши |
Способ | Классический |
Вкусный и полезный завтрак - овсяная каша с карамелизованными бананами, клубникой, медом, специями и миндалем.
130
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Очистить бананы и нарезать ломтиками толщиной 5-6 мм.
Разрезать ягоды клубники на 4 части.
Крупно порубить миндаль.
Растопить масло на небольшой сковороде на среднем огне.
Добавить бананы, клубнику и мед.
Готовить, периодически помешивая, пока бананы не карамелизуются, а клубника не размягчится (5-8 минут). Снять с огня и отложить в сторону.
Одновременно вскипятить воду в небольшой кастрюле на сильном огне.
Добавить овсяные хлопья и довести до кипения.
Убавить огонь до средне-медленного и варить, периодически помешивая, пока вся вода не впитается, и хлопья не разварятся (это займет около 6 минут).
Добавить ванилин и корицу, перемешать.
Добавить миндаль и банановую смесь, перемешать.
Можно подавать с медом или коричневым сахаром.