Marina P
пятница, 09.06
Есть видео
Перловка с грибами и корнем сельдерея в мультиварке

Перловка с грибами и корнем сельдерея в мультиварке

Порций12
Время1 час 20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияКаши
СпособМультиварка

Приготовленная перловая каша в мультиварке это простой вид готовки. Если приготовить перловую кашу по этому рецепту, то она может быть отдельным блюдом, которое будет по достоинству оценено. Рецептов как приготовить перловку очень много. Можно приготовить перловку в мультиварке с грибами, на воде, на молоке и т. д. Сегодня готовим на курином бульоне.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,07 г
Жиры 1,94 г
Углеводы 11,1 г
67
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Наталия ЛунинаЛюдмила КолинченкоOlka SavchukЕлена Красотка и 1 нравится
31 добавил себе
36
5
Вам нужно
Бульоны
Куриный бульон
Куриный бульон 1 л
Грибы
Вёшенка
Вёшенка 9 шт.
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка п/в
Крупы
Перловая крупа
Перловая крупа 200 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 2 ст. л.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Морковь
Морковь 1 шт.
Перец болгарский
Перец болгарский 50 г
Сельдерей корневой
Сельдерей корневой 0,5 шт.
Специи, пряности, добавки
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный 2 шт.
Петрушка сушеная
Петрушка сушеная 1 ст. л.
Специи для маринада
Специи для маринада п/в
Укроп сушеный
Укроп сушеный 1 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Перловка с грибами и корнем сельдерея в мультиварке - Шаг 1
Перловая крупа
Перловая крупа200 г

Подготовим необходимые продукты.Крупу перловую хорошо промыть, залить холодной водой и оставить на несколько часов или на ночь в воде, чтобы она набухла. Слить воду ещё раз хорошо промыть.
Видео: https://www.youtube.com/watch?v=epAIlE87hDI

Шаг 2
Перловка с грибами и корнем сельдерея в мультиварке - Шаг 2
Морковь
Морковь1 шт.

Морковь порезать соломкой.

Шаг 3
Перловка с грибами и корнем сельдерея в мультиварке - Шаг 3
Сельдерей корневой
Сельдерей корневой0,5 шт.

Корень сельдерея натереть на крупной тёрке.

Шаг 4
Перловка с грибами и корнем сельдерея в мультиварке - Шаг 4
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.

Грибы очистить от верхней плёнки и нарезать кубиком. Лук порезать средним кубиком.

Шаг 5
Перловка с грибами и корнем сельдерея в мультиварке - Шаг 5
Вёшенка
Вёшенка9 шт.

В чашу мультиварки вливаю растительное масло, закладываю морковь, лук, и перловую крупу, приправляю солью и перцем. Корень сельдерея.

Шаг 6
Перловка с грибами и корнем сельдерея в мультиварке - Шаг 6
Куриный бульон
Куриный бульон1 л
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло2 ст. л.

Затем закладываю, грибы и сладкий перец, приправляю специями, добавляю лавровый лист и сушёную зелень.

Шаг 7
Перловка с грибами и корнем сельдерея в мультиварке - Шаг 7
Перец болгарский
Перец болгарский50 г

Всё заливаю куриным бульоном.Жидкость должна покрывать овощи и крупу на 1,5-2 сантиметра.

Шаг 8
Перловка с грибами и корнем сельдерея в мультиварке - Шаг 8
Укроп сушеный
Укроп сушеный1 ст. л.
Специи для маринада
Специи для маринадап/в

Ставлю чашу в мультиварку, выбираю программу «гречка» и включаю на готовку.

Шаг 9
Перловка с грибами и корнем сельдерея в мультиварке - Шаг 9
Петрушка сушеная
Петрушка сушеная1 ст. л.
Петрушка
Петрушкап/в

Готовую кашу приправляю свежей зеленью, накладываю в тарелочки и подаю к столу. Приятного аппетита!!!

Шаг 10
Перловка с грибами и корнем сельдерея в мультиварке - Шаг 10
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный2 шт.

Все подробности и секреты в видео рецепте: https://www.youtube.com/watch?v=epAIlE87hDI

Посмотреть еще
Надя Поклонская
Yndino
Гречка с грибами и сосисками
Домашние рецепты
13
81
1
Зоя Шунина
Zoya7
Постная гречневая каша с грибами и помидорами
Домашние рецепты
20
180
2
Зоя Шунина
Zoya7
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке
Домашние рецепты
160
1.2K
8
Patee. Рецепты
patee
Перловая каша с мясом и овощами в мультиварке
Русская кухня
62
312
1
Patee. Рецепты
patee
Гречневая каша с грибами в мультиварке
Домашние рецепты
78
264
5
Зоя Шунина
Zoya7
Пшенная каша с куриными желудками в мультиварке
Домашние рецепты
189
1.04K
11
Patee. Рецепты
patee
Тыквенная каша с рисом в мультиварке
Русская кухня
67
297
7
Patee. Рецепты
patee
Рисовая молочная каша в мультиварке
Домашние рецепты
48
275
3
Patee. Рецепты
patee
Кукурузная молочная каша в мультиварке
Домашние рецепты
44
217
3
Katerina  40А
Eat2bFit
Нежнейшая овсяная кашка в мультиварке
Домашние рецепты
11
90
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта