Кукурузная молочная каша в мультиварке
| Порций | 20 |
| Время | 3 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Каши |
| Способ | Мультиварка |
Кукурузная каша на молоке, приготовленная в мультиварке, с ягодами, мёдом, сливочным маслом, сгущённым молоком или другим вкусным дополнением- это полноценный, сытный и питательный завтрак. Согласитесь, организм получит намного больше пользы от такой вкусной солнечной кашки, чем, скажем, от скучных и обыденных бутербродов или яичницы. И от того, чем вы дополните кашу, её вкус будет меняться, поэтому и не надоест никогда, хотя, конечно же, совсем не обязательно готовить кукурузную кашу в качестве завтрака семь раз в неделю :) Также кукурузную кашу можно приготовить на одной лишь воде, но на молоке она намного вкуснее! В данном рецепте использовалась мультиварка Polaris PMC 0517AD, мощность прибора 860 Вт, объём чаши 5 л.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
106
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 45 нравится |
Кукурузная крупа | 120 г |
 |
Сливочное масло | п/в |
 |
Молоко коровье | 480 мл |
 |
Сахар-песок | 2 ст. л. |
 |
Соль | 0.3 ч. л. |
 |
Вода | 160 мл |
![Кукурузная молочная каша в мультиварке - Шаг 1](src="/r/x6/04/89/17/640x.jpg")
Для приготовления кукурузной молочной каши в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты: кукурузная крупа мелкого помола, вода, молоко, сливочное масло, сахар, соль.
![Кукурузная молочная каша в мультиварке - Шаг 2](src="/r/x6/04/89/18/640x.jpg")
|
Кукурузная крупа | 120 г |
В чашу мультиварки засыпаем кукурузную крупу.
![Кукурузная молочная каша в мультиварке - Шаг 3](src="/r/x6/04/89/19/640x.jpg")
|
Сахар-песок | 2 ст. л. |
|
Соль | 0.3 ч. л. |
К кукурузной крупе всыпаем сахар и соль.
![Кукурузная молочная каша в мультиварке - Шаг 4](src="/r/x6/04/89/1a/640x.jpg")
|
Вода | 160 мл |
Вливаем в чашу мультиварки питьевую воду. Немного воды необходимо для того, чтобы разбавить молоко- таким образом можно не бояться, что молоко “сбежит” во время приготовления молочной каши.
![Кукурузная молочная каша в мультиварке - Шаг 5](src="/r/x6/04/89/1b/640x.jpg")
|
Молоко коровье | 480 мл |
А теперь важный момент. Вливаем в чашу мультиварки молоко. Для крупы мелкого помола, как у меня в рецепте, молока понадобится 4 части от веса крупы (на 120 грамм крупы 480 мл молока). Для крупы среднего помола возьмите 5 частей молока (на 120 грамм крупы 600 мл). Если же вы варите кукурузную молочную кашу из крупы крупного помола, вам понадобится 6 частей молока (720 мл молока соответственно). Кукурузная крупа во время варки сильно увеличивается в размере, поэтому жидкости понадобится много, и этот фактор напрямую зависит от степени помола крупы.
![Кукурузная молочная каша в мультиварке - Шаг 6](src="/r/x6/04/89/1c/640x.jpg")
Перемешиваем соединённые ингредиенты и закрываем крышку мультиварки.
![Кукурузная молочная каша в мультиварке - Шаг 7](src="/r/x6/04/89/1d/640x.jpg")
Готовим кукурузную молочную кашу в режиме “Молочная каша” 10 минут, затем оставляем кашу в режиме “Подогрев” ещё минут на 10. Для крупы среднего помола время варки меняется: “Молочная каша” 35 минут и “Подогрев” 10 минут. Из кукурузной крупы крупного помола варите кашу 1 час и также оставьте на подогреве минут на 15.
![Кукурузная молочная каша в мультиварке - Шаг 8](src="/r/x6/04/89/1e/640x.jpg")
Кукурузная молочная каша, приготовленная в мультиварке, готова!
![Кукурузная молочная каша в мультиварке - Шаг 9](src="/r/x6/04/89/1f/640x.jpg")
|
Сливочное масло | п/в |
Подавайте кукурузную молочную кашу со сливочным маслом и другими добавками по вашему вкусу. Это могут быть ягоды, свежие фрукты, сгущённое молоко, мёд.
![Кукурузная молочная каша в мультиварке - Шаг 10](src="/r/x6/04/89/20/640x.jpg")
Такая кукурузная каша станет отличным вариантом для вашего завтрака!
![Кукурузная молочная каша в мультиварке - Шаг 11](src="/r/x6/04/89/21/640x.jpg")
Приятного аппетита!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |