Зоя Шунина
суббота, 07.53
Молочная каша из риса и пшена

Молочная каша из риса и пшена

Порции4
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияКаши
СпособКлассический

Мы привыкли готовить каши из какой-то одной крупы. Но попробуйте приготовить ассорти для начала из двух круп:риса и пшена. Они хорошо сочетаются, дополняя друг друга. По этому рецепту получается ароматная, вкусная каша с консистенцией крема. Такую кашу с удовольствием едят дети и взрослые.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,96 г
Жиры 3,22 г
Углеводы 15,73 г
103
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Юрий ТитовВячеслав ЗахаренкоВера ГолощаповаТатьяна Арефьева и 38 нравится
153 добавили себе
195
5
Вам нужно
Крупы
Пшено
Пшено
70 г
Рис
Рис
70 г
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
20 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
100 г
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный
Сахар ванильный
5 г
Сахар-песок
Сахар-песок
п/в
Соль
Соль
5 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
450 мл
Шаги приготовления
Шаг 1
Молочная каша из риса и пшена - Шаг 1

Для приготовления молочной каши из риса и пшена потребуется: рис, пшено, молоко, вода, масло сливочное, сахар, соль, ванильный сахар.

Шаг 2
Молочная каша из риса и пшена - Шаг 2
Рис
Рис
70 г

Три столовых ложки риса хорошо промойте и выложите в кастрюлю с толстым дном.

Шаг 3
Молочная каша из риса и пшена - Шаг 3
Пшено
Пшено
70 г

Пшена тоже возьмите три столовые ложки и промойте. Добавьте в кастрюлю к рису.

Шаг 4
Молочная каша из риса и пшена - Шаг 4
Вода
Вода
450 мл

Крупу залейте водой и поставьте на плиту. Если вы хотите получить настоящую разваристую, с кремовой консистенцией кашу, то воды не жалейте. Для начала налейте полтора- два стакана.

Шаг 5
Молочная каша из риса и пшена - Шаг 5
Сахар-песок
Сахар-песок
п/в
Сахар ванильный
Сахар ванильный
5 г

Варите кашу на самом слабом огне, перемешивая. Кастрюлю крышкой полностью не накрывайте, каша может “убежать” . По истечению 20-25 минут добавьте в кашу сахар по вкусу и ванильный сахар.

Шаг 6
Молочная каша из риса и пшена - Шаг 6
Соль
Соль
5 г

Немного посолите кашу и продолжайте варить периодически перемешивая. Если вода уже выкипит, а крупы еще не разварятся, добавьте немного воды.

Шаг 7
Молочная каша из риса и пшена - Шаг 7
Молоко коровье
Молоко коровье
100 г

Когда вода практически выкипит, а крупа хорошо разварится, налейте в кастрюлю молоко и перемешайте кашу.

Шаг 8
Молочная каша из риса и пшена - Шаг 8

Проварите кашу еще 10-12 минут и выключайте.

Шаг 9
Молочная каша из риса и пшена - Шаг 9
Сливочное масло
Сливочное масло
20 г

В горячую кашу добавьте кусочек сливочного масла и перемешайте.

Шаг 10
Молочная каша из риса и пшена - Шаг 10

Сначала каша не будет очень густой, но после того, как она остынет, в ней будет ложка стоять.

Шаг 11
Молочная каша из риса и пшена - Шаг 11

Молочная каша с рисом и пшеном готова.

Шаг 12
Молочная каша из риса и пшена - Шаг 12

Ароматная, сытная и вкусная каша готова. Подавайте на завтрак или полдник. Приятного аппетита!

Тематические подборки

КашиРисовая кашаКаша на молоке

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта