Patee. Рецепты
понедельник, 20.18
Молочная каша с булгуром

Молочная каша с булгуром

Порции3
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияКаши
СпособКлассический

Необычная молочная каша с булгуром- отличный вариант для завтрака! Булгур, слегка обжаренный в сливочном масле, приобретает приятный ореховый аромат, поэтому такая молочная каша имеет оригинальный вкус и характерный запах! Рисовая, гречневая, манная молочные каши- это, конечно же, вкусно и полезно, но такая каша с булгуром- это особенный завтрак, который подарит вам заряд бодрости и энергии! Булгур остаётся рассыпчатым, не слипается. Подавайте молочную кашу с булгуром с ягодами, сухофруктами или орехами!

Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,37 г
Жиры 5,2 г
Углеводы 16,94 г
128
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Юлия ТагаеваAnna Mostovskaya♥♡♥Алёнка Николаева♥♡♥Leya Chichikal и 40 нравится
198 добавили себе
242
5
Вам нужно
Крупы
Масла, жиры
Молочные продукты
Сахар, мёд, соль
Шаги приготовления
Шаг 1
Молочная каша с булгуром - Шаг 1

Для приготовления молочной каши с булгуром нам понадобится молоко, сахар, соль, сливочное масло, булгур.

Шаг 2
Молочная каша с булгуром - Шаг 2

В небольшой кастрюле закипятим молоко.

Шаг 3
Молочная каша с булгуром - Шаг 3

В другой небольшой кастрюле или сотейнике растапливаем сливочное масло.

Шаг 4
Молочная каша с булгуром - Шаг 4

Засыпаем в растопленное масло булгур.

Шаг 5
Молочная каша с булгуром - Шаг 5

Перемешиваем и обжариваем на медленном огне около 5 минут. Булгур хорошо пропитается маслом и приобретёт приятный ореховый аромат.

Шаг 6
Молочная каша с булгуром - Шаг 6

Всыпаем к булгуру сахар и соль, перемешиваем.

Шаг 7
Молочная каша с булгуром - Шаг 7

Сразу же вливаем тонкой струйкой горячее молоко, непрерывно перемешивая крупу.

Шаг 8
Молочная каша с булгуром - Шаг 8

На сильном огне даём молоку запеть, накрываем кастрюлю крышкой и на медленном огне доводим кашу до готовности. Во время приготовления необходимо периодически её перемешивать. Булгур вариться быстро, понадобится около 20 минут.
Молочная каша с булгуром готова!
Подаём её на завтрак, с ягодами, сухофруктами или орехами!

Шаг 9
Молочная каша с булгуром - Шаг 9

Приятного аппетита!

Тематические подборки

КашиКаша на молоке

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта