![Сочное куриное филе в пряных специях запеченное в рукаве](https://www.patee.ru/r/x6/0c/ba/ff/640m.jpg)
Сочное куриное филе в пряных специях запеченное в рукаве
Порции | 2 |
Время | 35 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Пицца |
Способ | Классический |
Очень сочная куриная грудка без всяких консервантов, размяхчителей и усилителей вкуса и прочей разной химии.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 19.45 г
Жиры 3.59 г
Углеводы 16.38 г
174
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
55
5
Вам нужно
Крупы
Масла, жиры
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Куриное филе](https://www.patee.ru/r/x6/06/51/f7/128x128.jpg)
Куриное филе
700 г
![Эстрагон](/i/noPhotoFood128.png)
Эстрагон
0.5 ч. л.
![Орегано сушеный](https://www.patee.ru/r/x6/11/22/07/128x128.jpg)
Орегано сушеный
0.5 ч. л.
![Базилик сушеный](https://www.patee.ru/r/x6/1b/b1/aa/128x128.jpg)
Базилик сушеный
0.5 ч. л.
![Соль](https://www.patee.ru/r/x6/05/c8/6b/128x128.jpg)
Соль
п/в
![Гречневая крупа](https://www.patee.ru/r/x6/04/78/14/128x128.jpg)
Гречневая крупа
200 г
![Сливочное масло](https://www.patee.ru/r/x6/04/9f/df/128x128.jpg)
Сливочное масло
20 г
Для приготовления сочного куриного филе нам понадобится: два куриного филе, эстрагон, базилик и орегано, соль и пакет для запекания.
Шаг 2
В чашечке смешиваем травы и соль. Тщательно натираем филе получившейся смесью. Кладем филе в рукав для запекания. Если филе суховатое нужно налить в рукав 1-2 Ст.л. волы.
Шаг 3
Ставим филе в духовку на 25-30 минут при температуре 200•С
Шаг 4
Тем временем варим гречку. Заливаем крупу холодной водой на 1/2 часть. Ставим на огонь, как закипит-солим, убавляем огонь. Варим минут 15 пока не выкипит вода. Выключаем огонь, в кастрюльку с гречкой кладем сливочное масло, и плотно закрываем крышкой, оставляем минут на 5-7.
Шаг 5
![Сочное куриное филе в пряных специях запеченное в рукаве - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/bb/00/640x.jpg")
Выкладываем на тарелку нашу гречку и разрезанную куриную грудку, рядом украшаем любимом овощным салатом. Приятного аппетита!