Пицца со стейком и голубым сыром

Разогрейте духовку до 250 градусов.

Вам понадобится запеченный на гриле стейк.
Заверните его в фольгу и в течение пары минут нагрейте в духовке.

На среднем огне нагрейте большую сковородку.

Тонко порежьте луковицу и обжаривайте с оливковым маслом в течение 4 минут.

Добавьте соль, перец, щепотку сахара.

Тушите на медленном огне около 15 минут.
Переложите в миску.

В ту же сковороду налейте масло и нагрейте.

Тонко порезанные грибы тушите 5 минут.

Добавьте соль, перец и вустерский соус, тушите еще 5 минут.

Тесто для пиццы приготовьте в духовке - это займет 6 минут.

Распределите полстакана сыра по тесту.

Добавьте лук и грибы.

Выложите порезанный стейк.

Добавьте тонко порезанные помидоры черри.

Наконец добавьте еще полстакана мягкого сыра и тертый голубой сыр.

Запекайте еще 5-10 минут.

Приятного аппетита!