Пицца со шпинатом и соусом ранч
| Порций | 6 |
| Время | 2 часа |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Пицца |
| Способ | Классический |
Вкусная и оригинальная замена мясным пиццам
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
166
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 8 нравится |
Шпинат | 2 пуч. |
 |
Оливковое масло | 2 ст. л. |
 |
Мука пшеничная | 240 г |
 |
Лук красный | 1 шт. |
 |
Мёд | 0,2 ст. |
 |
Соль | 0,5 ч. л. |
 |
Вода | 180 мл |
 |
Соус Ранч | п/в |
|
Дрожжи сухие активные | 2 ч. л. |
 |
Моцарелла | 300 г |
|
Вода | 180 мл |
|
Мука пшеничная | 240 г |
|
Дрожжи сухие активные | 2 ч. л. |
|
Мёд | 0,2 ст. |
|
Оливковое масло | 2 ст. л. |
|
Лук красный | 1 шт. |
|
Шпинат | 2 пуч. |
|
Моцарелла | 300 г |
|
Соус Ранч | п/в |
|
Соль | 0,5 ч. л. |
Смешать теплую воду, дрожжи и мед, оставить на 10-15 минут, чтобы дрожжи активировались. Далее в опару добавить соль и стакан муки (160 грамм), замесить тесто, постепенно добавляя оставшуюся муку. Как только тесто перестало липнуть к рукам добавить оливковое масло и еще раз вымесить. Готовое тесто переложить в миску, слегка смазанную оливковым маслом, накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место на час.
Подошедшее тесто хорошо размять руками и раскатать в круг, диаметром 30 см. На основу нанести соус Ранч (рецепт приготовления описан в разделе “Соусы”), выложить порезанный кольцами красный лук и шпинат, посыпать пиццу тертой моцареллой и отправить в духовку, разогретую до 220С, на 15-20 минут.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |