89166654660
понедельник, 13.49
Пицца
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Пицца |
| Способ | Классический |
Пицца
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,34 г
Жиры 7,58 г
Углеводы 24,7 г
|
206
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится22 добавили себе
26
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Пицца - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0a/cf/78/640x.jpg")
Кефир обезжиренный
200 мл
Мука пшеничная
300 г
Яйцо куриное
1 шт.
Разрыхлитель
10 г
Сахар кондитерский
1 ч. л.
Соль
п/в
Колбаса полукопченая
150 г
Лук репчатый
50 г
Помидоры (томат)
1 шт.
Сыр твердый
100 г
Масло грецкого ореха
1 ст. л.
Перец душистый молотый
п/в
Укроп
п/в
Следующий шаг:
Шаг 2
Разбить в миску яйцо , добавить кефир , слегка взбить венчиком , добавить соль , сахар , разрыхлитель , насыпать муку , замесить тесто
Шаг 3
В сковородку : лук мелко порезать , помидор натереть на терке ,добавить к луку , обжарить на растительном масле
Шаг 4
Копченные колбаски тонко порезать : разделить тесто на 6 частей , раскатать в круг на 1 см , переместить лепешки на противень, смазать томатным соусом ,посыпать укропом , разложить колбаски , посыпать тертым сыром ,выпекать при 190 градусов 20-25 минут
