Patee. Рецепты
понедельник, 00.00
Пицца с сыром

Пицца с сыром

Порций6
Время40 мин
КухняИтальянская кухня
КатегорияПицца
СпособКлассический

Пицца с сыром - блюдо итальянской кухни. На сегодняшний день существует великое множество вариантов приготовления теста и начинок для домашней пиццы. Традиционное тесто для пиццы готовят из муки, воды, соли, оливкового масла и дрожжей. Но, немного отклонившись от классического рецепта приготовления теста, мы получим не менее вкусное и тоненькое тесто. Эта сырная пицца с большим количеством сыра моцарелла, ароматным тимьяном и пикантным чесночком. Получается очень оригинально и вкусно! Главное, подавайте ее к столу сразу же!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,88 г
Жиры 15,66 г
Углеводы 29,28 г
308
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
СЕМЁН СЕМЁНОВИЧhonghwaaa loveSvetlana RysevetsAlina Meredova и 117 нравится
311 добавили себе
432
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Тимьян свежий
Тимьян свежий
5 стеб.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
3 ст. л.
Молочные продукты
Сметана
Сметана
2 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
220 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
1 щеп.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
100 мл
Специи, пряности, добавки
Перец душистый молотый
Перец душистый молотый
п/в
Чесночный порошок
Чесночный порошок
2 ч. л.
Сыры
Моцарелла
Моцарелла
200 г
Яйца
Яичный желток
Яичный желток
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Пицца с сыром - Шаг 1

Для приготовления домашней пиццы с сыром возьмите муку, оливковое масло, воду, 1 желток, щепотку соли, моцареллу, сметану, тимьян, чеснок.

Шаг 2
Пицца с сыром - Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная
220 г
Соль
Соль
1 щеп.

В миску просейте муку. Добавьте соль.

Шаг 3
Пицца с сыром - Шаг 3
Оливковое масло
Оливковое масло
3 ст. л.
Яичный желток
Яичный желток
1 шт.

Добавьте оливковое масло и 1 желток.

Шаг 4
Пицца с сыром - Шаг 4

Перемешайте все .

Шаг 5
Пицца с сыром - Шаг 5
Вода
Вода
100 мл

Влейте теплую воду.

Шаг 6
Пицца с сыром - Шаг 6

Замесите тесто.

Шаг 7
Пицца с сыром - Шаг 7

Тесто скатайте в шар, заверните в пленку и оставьте полежать на 30 минут при комнатной температуре.

Шаг 8
Пицца с сыром - Шаг 8

Затем по истечению времени раскатайте тесто в круглую лепешку.

Шаг 9
Пицца с сыром - Шаг 9

Перенесите на противень, смазанный маслом.

Шаг 10
Пицца с сыром - Шаг 10
Моцарелла
Моцарелла
200 г

Сыр моцареллу порежьте пластинками.

Шаг 11
Пицца с сыром - Шаг 11
Сметана
Сметана
2 ст. л.
Чесночный порошок
Чесночный порошок
2 ч. л.
Тимьян свежий
Тимьян свежий
5 стеб.
Перец душистый молотый
Перец душистый молотый
п/в

Лепешку из теста смажьте сметаной. Разложите по всей поверхности сыр, посыпьте свежим тимьяном и сушенным гранулированным чесноком. Также можно по вкусу поперчить и чуть присолить.

Шаг 12
Пицца с сыром - Шаг 12

Пиццу следует поставить в разогретую до 220С духовку на 15 минут.

Шаг 13
Пицца с сыром - Шаг 13

Домашнюю пиццу с сыром подайте сразу же. Приятного аппетита!

Тематические подборки

ПиццаВегетарианская пиццаПицца с сыром

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта