Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
пятница, 11.02
Пицца 4 сыра

Пицца 4 сыра

Порций8
Время40 мин
КухняИтальянская кухня
КатегорияПицца
СпособКлассический

Вкусная сытная, но легкая пицца 4 сыра

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,41 г
Жиры 4,08 г
Углеводы 33,89 г
204
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 5 нравится
38 добавили себе
47
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 10 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 500 г
Овощи свежие
Оливки без косточки
Оливки без косточки 50 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 200 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 5 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 250 мл
Специи, пряности, добавки
Дрожжи сухие быстродействующие
Дрожжи сухие быстродействующие 11 г
Орегано сушеный
Орегано сушеный 2 г
Сыры
Моцарелла
Моцарелла 100 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Пицца 4 сыра
Вода
Вода250 мл

ВАЖНО! Вода должна быть 35-40 С!!!

Шаг 2
Пицца 4 сыра
Дрожжи сухие быстродействующие
Дрожжи сухие быстродействующие11 г

Дрожжи смешать с водой

Шаг 3
Пицца 4 сыра
Мука пшеничная
Мука пшеничная500 г

Добавить 1/3 муки, размешать и подождать около 5 мин, пока не появятся мелкие пузырьки

Шаг 4
Пицца 4 сыра
Оливковое масло
Оливковое масло10 мл
Соль
Соль5 г

Добавить оставшуюся муку, оливковое масло, посолить и замесить тесто. Оно должно быть эластичным, однородным и не липнуть к рукам

Шаг 5
Пицца 4 сыра

Смажьте тесто маслом, чтоб не подсыхало и отставьте подниматься до увеличения объема вдвое

Шаг 6
Пицца 4 сыра
Орегано сушеный
Орегано сушеный2 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)200 г
Моцарелла
Моцарелла100 г
Оливки без косточки
Оливки без косточки50 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.

Для начинки: нарезанные мелко помидоры посолить, добавить орегано и поставить тушить на оливковом масле 10 мин на тихом огне.

Шаг 7
Пицца 4 сыра

Тесто тонко раскатываем на форме для пиццы, смазанной маслом.

Шаг 8
Пицца 4 сыра

Промазываем приготовленным соусом из помидоров и посыпаем тертым сыром (сырами)

Шаг 9
Пицца 4 сыра

Отправляем в печь на 15 мин при 180 С. После можно украсить вареным яйцом и оливками

Посмотреть еще
patee
Пицца со шпинатом, ветчиной и моцареллой
Домашние рецепты
110
551
4
povarenok
Пицца с помидорами и сыром
Итальянская кухня
47
326
4
Miranda
Пицца "Четыре сыра"
Итальянская кухня
40
297
5
Perfectlady
Пицца с сыром и кабачками цуккини
Домашние рецепты
6
46
0
Diana091
Пицца со сливочным сыром
Американская кухня
5
26
0
velvetka
Пицца с козьим сыром и спаржей
Итальянская кухня
2
10
0
katbka
Сладкая картофельная пицца со сливами и сыром Бри
Американская кухня
2
9
0
katbka
Пицца с сыром фета и шпинатом
Итальянская кухня
4
32
0
Sunnny
Греческая пицца с сыром фета
Греческая кухня
5
24
0
Sunnny
Пицца с грушей и сыром горгондзола
Домашние рецепты
3
17
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта