Patee. Рецепты
понедельник, 00.00
Пицца с сыром

Пицца с сыром

Порций6
Время40 мин
КухняИтальянская кухня
КатегорияПицца
СпособКлассический

Пицца - это блюдо итальянской кухни. На сегодняшний день существует великое множество вариантов приготовления теста и начинок для пиццы. Традиционное тесто для пиццы готовят из муки, воды, соли, оливкового масла и дрожжей. Но, немного отклонившись от классического рецепта приготовления теста, мы получим не менее вкусное и тоненькое тесто. Эта пицца с большим количеством сыра моцарелла, ароматным тимьяном и пикантным чесночком. Получается очень оригинально и вкусно! Главное, подавайте ее к столу сразу же!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,88 г
Жиры 15,66 г
Углеводы 29,28 г
308
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Татьяна ТорееваНина МихайловнаАрсений РейзбихВаня Рогаль и 109 нравится
297 добавили себе
410
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Тимьян свежий
Тимьян свежий 5 стеб.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 3 ст. л.
Молочные продукты
Сметана
Сметана 2 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 220 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 1 щеп.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 100 мл
Специи, пряности, добавки
Перец душистый молотый
Перец душистый молотый п/в
Чесночный порошок
Чесночный порошок 2 ч. л.
Сыры
Моцарелла
Моцарелла 200 г
Яйца
Яичный желток
Яичный желток 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Пицца с сыром - Шаг 1

Для приготовления пиццы возьмите муку, оливковое масло, воду, 1 желток, щепотку соли, моцареллу, сметану, тимьян, чеснок.

Шаг 2
Пицца с сыром - Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная220 г
Соль
Соль1 щеп.

В миску просейте муку. Добавьте соль.

Шаг 3
Пицца с сыром - Шаг 3
Оливковое масло
Оливковое масло3 ст. л.
Яичный желток
Яичный желток1 шт.

Добавьте оливковое масло и 1 желток.

Шаг 4
Пицца с сыром - Шаг 4

Перемешайте все .

Шаг 5
Пицца с сыром - Шаг 5
Вода
Вода100 мл

Влейте теплую воду.

Шаг 6
Пицца с сыром - Шаг 6

Замесите тесто.

Шаг 7
Пицца с сыром - Шаг 7

Тесто скатайте в шар, заверните в пленку и оставьте полежать на 30 минут при комнатной температуре.

Шаг 8
Пицца с сыром - Шаг 8

Затем по истечению времени раскатайте тесто в круглую лепешку.

Шаг 9
Пицца с сыром - Шаг 9

Перенесите на противень, смазанный маслом.

Шаг 10
Пицца с сыром - Шаг 10
Моцарелла
Моцарелла200 г

Сыр моцареллу порежьте пластинками.

Шаг 11
Пицца с сыром - Шаг 11
Сметана
Сметана2 ст. л.
Чесночный порошок
Чесночный порошок2 ч. л.
Тимьян свежий
Тимьян свежий5 стеб.
Перец душистый молотый
Перец душистый молотыйп/в

Лепешку из теста смажьте сметаной. Разложите по всей поверхности сыр, посыпьте свежим тимьяном и сушенным гранулированным чесноком. Также можно по вкусу поперчить и чуть присолить.

Шаг 12
Пицца с сыром - Шаг 12

Пиццу следует поставить в разогретую до 220С духовку на 15 минут.

Шаг 13
Пицца с сыром - Шаг 13

Пиццу подайте сразу же. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Денис Власенко
KepDi
Пицца с сыром Рикотта
Итальянская кухня
4
27
1
Айгуль Акбутина
Perfectlady
Пицца с сыром и кабачками цуккини
Домашние рецепты
6
48
0
Алина Боджолян
Sunnny
Греческая пицца с сыром фета
Греческая кухня
5
24
0
Алина Боджолян
Sunnny
Пицца с грушей и сыром горгондзола
Домашние рецепты
3
17
1
Симоне Дариано
povarenok
Пицца с помидорами и сыром
Итальянская кухня
47
334
4
Екатерина Осипенко
velvetka
Пицца с козьим сыром и спаржей
Итальянская кухня
2
10
0
Алина Боджолян
Sunnny
Пицца с курицей, шпинатом и сыром фета
Греческая кухня
2
18
0
Алина Боджолян
Sunnny
Пицца с козьим сыром и базиликом
Домашние рецепты
3
22
1
Алина Боджолян
Sunnny
Пицца с виноградом и сыром фета
Домашние рецепты
2
24
1
Patee. Рецепты
patee
Пицца с грушей и сыром горгонзола
Итальянская кухня
43
154
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта