вторник, 08.01
Кабачковая пицца

Кабачковая пицца

Порции3
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПицца
СпособКлассический

Кабачковая пицца - блюдо вкусное и простое, лёгкое в приготовлении и незамысловатое по ингредиентам. Особенной популярностью пользуется кабачковая пицца в сезон молодых кабачков. Основа пицца - кабачковая масса как для кабачковых оладий, дальше следует начинка, которую вы смело можете подобрать по своему вкусу. У меня это колбаса, помидор, сладкий перец и сыр. Как вариант, можно использовать грибы, маслины и другие продукты, которые вы бы положили в обычную пиццу.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,71 г
Жиры 6,01 г
Углеводы 10,64 г
118
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 72 нравится
449 добавили себе
525
5
Вам нужно
Крупы
Манная крупа
Манная крупа 70 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 50 г
Мясо
Колбаса вареная
Колбаса вареная 120 г
Овощи свежие
Кабачок
Кабачок 500 г
Лук репчатый
Лук репчатый 0,3 шт.
Перец болгарский
Перец болгарский 0,5 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Приправа для пиццы
Приправа для пиццы п/в
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 70 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Кабачковая пицца

Для приготовления кабачковой пиццы нам понадобятся следующие ингредиенты: молодой кабачок, куриное яйцо, мука, манная крупа, помидор, колбаса, репчатый лук, сладкий перец, твёрдый сыр, соль, любая приправа или смесь сухих трав по вашему вкусу.

Шаг 2
Кабачковая пицца
Кабачок
Кабачок500 г

Молодой кабачок очищаем от верхней кожуры или тщательно его моем. Натираем кабачок на крупной тёрке.

Шаг 3
Кабачковая пицца
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.

Добавляем в миску с натёртым кабачком куриное яйцо.

Шаг 4
Кабачковая пицца
Мука пшеничная
Мука пшеничная50 г

Также всыпаем муку.

Шаг 5
Кабачковая пицца
Манная крупа
Манная крупа70 г

И всыпаем манную крупу.

Шаг 6
Кабачковая пицца
Соль
Сольп/в

Сюда же всыпаем соль по вкусу и как следует перемешиваем кабачковую массу.

Шаг 7
Кабачковая пицца

Выкладываем кабачковое тесто в круглую форму с невысоким бортиком, разравниваем поверхность.

Шаг 8
Кабачковая пицца
Колбаса вареная
Колбаса вареная120 г

На кабачковую основу выкладываем колбасу, нарезанную тонкими кружочками.

Шаг 9
Кабачковая пицца
Приправа для пиццы
Приправа для пиццып/в

Посыпаем всё любой приправой, смесью трав или пряностей или просто пропускаем этот шаг.

Шаг 10
Кабачковая пицца
Лук репчатый
Лук репчатый0,3 шт.

Репчатый лук чистим, нарезаем мелко и посыпаем кабачковую пиццу.

Шаг 11
Кабачковая пицца
Перец болгарский
Перец болгарский0,5 шт.

Сладкий перец моем, удаляем внутренние перегородки с семенами, нарезаем соломкой. Посыпаем этим перцем будущую пиццу.

Шаг 12
Кабачковая пицца
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)1 шт.

Помидор моем, удаляем плодоножку, нарезаем тонкими кружочками, затем ломтиками, которые раскладываем на пиццу между кружочками колбасы.

Шаг 13
Кабачковая пицца
Сыр твердый
Сыр твердый70 г

Твёрдый сыр натираем на крупной тёрке, засыпаем им пиццу.

Шаг 14
Кабачковая пицца

Выпекаем кабачковую пиццу в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.

Шаг 15
Кабачковая пицца

Кабачковая пицца готова!

Шаг 16
Кабачковая пицца

Подавайте кабачковую пиццу к столу в горячем или остывшем виде. В остывшем виде она легко режется на порции.
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
patee
Кабачковая пицца с помидорами
Домашние рецепты
63
129
3
patee
Кабачковая пицца с грибами и колбасой
Домашние рецепты
25
97
9
LoveKiev
Кабачковая пицца
Абхазская кухня
10
52
0
Olesenka1
Пицца на кабачковой основе в сковороде
Домашние рецепты
5
30
0
povarenok
Пицца с мясным фаршем
Итальянская кухня
59
333
5
povarenok
Пицца с помидорами и сыром
Итальянская кухня
47
331
4
Larisa
Закрытая пицца кальцоне с овощами
Итальянская кухня
28
213
1
Olga03
Овощная пицца
Итальянская кухня
19
112
0
Nina
Мясная пицца
Итальянская кухня
45
344
2
Nina
Экспресс пицца
Итальянская кухня
35
264
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта