S N
среда, 04.38
Пицца Пепперони

Пицца Пепперони

Порций6
Время1 час 5 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПицца
СпособКлассический

Поистине замечательная пицца с чесноком, моцареллой, томатным соусом и ломтиками пепперони.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,5 г
Жиры 11,98 г
Углеводы 28,38 г
272
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Анжелика ЛасковаяРегина ШульгаApoluna :3Ivan Kodolov и 19 нравится
131 добавил себе
154
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 2 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 720 г
Мясо
Пепперони
Пепперони 170 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ч. л.
Соль
Соль 0,5 ч. л.
Соль
Соль 2 щеп.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 240 мл
Соусы
Томатная паста
Томатная паста 410 г
Специи, пряности, добавки
Дрожжи
Дрожжи 2,2 ч. л.
Орегано сушеный
Орегано сушеный 1 ч. л.
Орегано сушеный
Орегано сушеный 2 щеп.
Чесночный порошок
Чесночный порошок 0,2 ч. л.
Чесночный порошок
Чесночный порошок п/в
Сыры
Моцарелла
Моцарелла 720 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Вода
Вода240 мл
Дрожжи
Дрожжи2,2 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок1 ч. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная720 г
Соль
Соль0,5 ч. л.
Чесночный порошок
Чесночный порошок0,2 ч. л.
Орегано сушеный
Орегано сушеный1 ч. л.
Оливковое масло
Оливковое масло2 ст. л.

Налить теплую воду в миску миксера. Добавить дрожжи и сахар и перемешать. Затем добавить муку, соль, чеснок, орегано и масло. Перемешать вручную до получения однородной массы. Затем месить миксером (крюком) на 2 скорости 10 минут. Положить мягкое эластичное тесто в миску смазанную маслом, накрыть и дать подняться 45 минут или 1 час.

Шаг 2
Томатная паста
Томатная паста410 г
Соль
Соль2 щеп.
Орегано сушеный
Орегано сушеный2 щеп.

Положить в миску томатный соус, соль и орегано. Перемешать и отложить в сторону.

Шаг 3

Разогреть духовку до 260С.

Шаг 4

Разделить тесто пополам и раскатать круги примерно 25-30см.

Шаг 5
Чесночный порошок
Чесночный порошокп/в
Моцарелла
Моцарелла720 г
Пепперони
Пепперони170 г

Щедро посыпать тесто чесночным порошком и полить соусом. Затем посыпать сыром моцарелла и ломтиками пепперони.

Шаг 6

Готовить 5-6 минут, пока пицца слегка не подрумянится. Достать из духовки и нарезать каждую пиццу на 8 ломтиков.

Шаг 7

Наслаждайтесь!

Тематические подборки

ПиццаПицца с сыром

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта