Пицца в картофельных лодочках
| Порций | 16 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пицца |
| Способ | Классический |
Необычная пицца, в которой в качестве основы используется печеный картофель.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
111
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 30 нравится |
Петрушка | п/в |
 |
Подсолнечное масло | п/в |
 |
Сливочное масло | 60 г |
 |
Пепперони | 100 г |
 |
Картофель | 8 шт. |
 |
Соль | п/в |
 |
Соус для пиццы | 200 мл |
 |
Моцарелла | 200 г |
Разогреть духовку до 200С. Тщательно помыть картофель.
![Пицца в картофельных лодочках - Шаг 2](src="/r/x6/02/5b/06/640x.jpg")
|
Картофель | 8 шт. |
|
Подсолнечное масло | п/в |
Смазать каждую картофелину растительным маслом.
![Пицца в картофельных лодочках - Шаг 3](src="/r/x6/02/5b/07/640x.jpg")
|
Соль | п/в |
Посыпать солью.
![Пицца в картофельных лодочках - Шаг 4](src="/r/x6/02/5b/08/640x.jpg")
Запекать 30-45 минут, пока картофель не размягчится и не покроется корочкой.
![Пицца в картофельных лодочках - Шаг 5](src="/r/x6/02/5b/09/640x.jpg")
Разрезать картофель пополам.
![Пицца в картофельных лодочках - Шаг 6](src="/r/x6/02/5b/0a/640x.jpg")
Вынуть большую часть мякоти ложкой, оставляя аккуратные лодочки.
![Пицца в картофельных лодочках - Шаг 7](src="/r/x6/02/5b/0b/640x.jpg")
|
Сливочное масло | 60 г |
Смазать картофель изнутри растопленным маслом.
![Пицца в картофельных лодочках - Шаг 8](src="/r/x6/02/5b/0c/640x.jpg")
Смазать маслом снаружи.
Положить на противень срезом вниз и убрать в духовку еще на 5-7 минут.
![Пицца в картофельных лодочках - Шаг 10](src="/r/x6/02/5b/0d/640x.jpg")
Аккуратно перевернуть (можно использовать щипцы) и вернуть в духовку еще на несколько минут, пока не подсохнут.
Достать из духовки и отложить в сторону.
![Пицца в картофельных лодочках - Шаг 12](src="/r/x6/02/5b/0e/640x.jpg")
|
Пепперони | 100 г |
Нарезать колбасу пепперони.
![Пицца в картофельных лодочках - Шаг 13](src="/r/x6/02/5b/0f/640x.jpg")
|
Моцарелла | 200 г |
Натереть сыр на терке.
![Пицца в картофельных лодочках - Шаг 14](src="/r/x6/02/5b/10/640x.jpg")
|
Соус для пиццы | 200 мл |
Положить в каждую половинку картофеля по ложке соуса для пиццы.
![Пицца в картофельных лодочках - Шаг 15](src="/r/x6/02/5b/11/640x.jpg")
Добавить тертый сыр.
![Пицца в картофельных лодочках - Шаг 16](src="/r/x6/02/5b/12/640x.jpg")
Добавить колбасу.
![Пицца в картофельных лодочках - Шаг 17](src="/r/x6/02/5b/13/640x.jpg")
Вернуть в духовку еще на пару минут, чтобы сыр расплавился.
![Пицца в картофельных лодочках - Шаг 18](src="/r/x6/02/5b/14/640x.jpg")
|
Петрушка | п/в |
Посыпать свежей петрушкой и сразу подавать.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |