Patee. Рецепты
пятница, 07.08
Пицца Гавайская

Пицца Гавайская

Порций12
Время1 час 30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПицца
СпособКлассический

Любителям домашней пиццы предлагаю простой рецепт универсального теста, на основе которого пекут не только Гавайскую, но и другие варианты вкусной выпечки. Легкая начинка из постной курицы и сладких консервированных ананасов под тягучим слоем расплавленного сыра нравится многим детям, не имеет остроты, специфического аромата и не оставляет чувства тяжести.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,57 г
Жиры 8,46 г
Углеводы 24,13 г
225
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Катя МойсееваТанюша СильченкоСергей УщаповскийIrina B и 32 нравится
205 добавили себе
241
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 30 мл
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 200 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 400 г
Птица
Куриное филе
Куриное филе 300 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 5 г
Соль
Соль 5 г
Сладости, джем, варенье
Ананасы консервированные
Ананасы консервированные 150 г
Соусы
Томатный соус
Томатный соус 60 г
Специи, пряности, добавки
Дрожжи сухие быстродействующие
Дрожжи сухие быстродействующие 5 г
Сыры
Моцарелла
Моцарелла 125 г
Российский сыр
Российский сыр 150 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Пицца Гавайская - Шаг 1

Подготовим муку, сухие дрожжи, соль, сахар, молоко, томатный соус, моцареллу, твердый сыр, отварную или запеченную куриную грудку, консервированные ананасы, оливковое масло.

Шаг 2
Пицца Гавайская - Шаг 2
Молоко коровье
Молоко коровье200 мл

Отмеряем необходимый объем и слегка прогреваем молоко. Часто заменяют водой.

Шаг 3
Пицца Гавайская - Шаг 3
Дрожжи сухие быстродействующие
Дрожжи сухие быстродействующие5 г
Сахар-песок
Сахар-песок5 г

Растворяем сахарный песок и сухие дрожжи — держим до появления на поверхности пены в теплом месте (около 10 минут).

Шаг 4
Пицца Гавайская - Шаг 4
Мука пшеничная
Мука пшеничная400 г

Просеиваем пшеничную муку на столешницу или в просторную миску.

Шаг 5
Пицца Гавайская - Шаг 5
Соль
Соль5 г

Перемешиваем с порцией соли.

Шаг 6
Пицца Гавайская - Шаг 6
Оливковое масло
Оливковое масло30 мл

Вливаем опару и оливковое масло.

Шаг 7
Пицца Гавайская - Шаг 7

Замешиваем пластичное тесто для пиццы (разминаем до гладкости, однородности), набрасываем полотенце и даем отдохнуть 20-30 минут.

Шаг 8
Пицца Гавайская - Шаг 8
Томатный соус
Томатный соус60 г

Комок делим на три равные части, каждую раскатываем кругом диаметром 22 см — смазываем томатным соусом.

Шаг 9
Пицца Гавайская - Шаг 9
Куриное филе
Куриное филе300 г

Раскладываем кусочки отварной курицы, равномерно заполняя всю площадь.

Шаг 10
Пицца Гавайская - Шаг 10
Ананасы консервированные
Ананасы консервированные150 г

Затем — кубики консервированных ананасов. Предварительно просушиваем от сока.

Шаг 11
Пицца Гавайская - Шаг 11
Российский сыр
Российский сыр150 г

Посыпаем тертым твердым сыром.

Шаг 12
Пицца Гавайская - Шаг 12
Моцарелла
Моцарелла125 г

Добавляем плавкую моцареллу и отправляем в раскаленную духовку, выпекаем пиццу Гавайскую около 15-20 минут при температуре 200 градусов.

Шаг 13
Пицца Гавайская - Шаг 13

Золотистую Гавайскую пиццу делим порционными сегментами.

Шаг 14
Пицца Гавайская - Шаг 14

Подаем домашнюю пиццу по-гавайски теплой — приятного аппетита!

Посмотреть еще
Mariya Papushina
mawamasha
Пицца "Гавайская"
Гавайская кухня
4
41
0
Денис Власенко
KepDi
Гавайская пицца
Гавайская кухня
11
55
0
No avatar
Diana091
Мини-пицца по-гавайски
Гавайская кухня
2
20
1
Лана М
ssweetyy
Гавайский 🌺 перекус за 5 минут
Американская кухня
2
18
0
Симоне Дариано
povarenok
Пицца с мясным фаршем
Итальянская кухня
59
334
5
Симоне Дариано
povarenok
Пицца с помидорами и сыром
Итальянская кухня
47
331
4
Лариса Пермякова
Larisa
Закрытая пицца кальцоне с овощами
Итальянская кухня
28
215
1
Ольга Пельш
Olga03
Овощная пицца
Итальянская кухня
19
112
0
Нина Голикова
Nina
Мясная пицца
Итальянская кухня
47
348
2
Нина Голикова
Nina
Экспресс пицца
Итальянская кухня
35
265
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта