patee
суббота, 07.03
Пицца с салями по-домашнему
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пицца |
| Способ | Классический |
Устроим импровизированную пиццерию-пекарню, не выходя из дома. Универсальное тесто по этому рецепту превращается в мягкую, пружинистую основу, а сочная начинка с тянущимся нитями расплавленного сыра не дает остановиться на одном куске и заставляет съесть больше.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,68 г
Жиры 16,68 г
Углеводы 25,6 г
|
304
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 51 нравится324 добавили себе
379
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Мука, крахмал
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Соусы
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
![Пицца с салями по-домашнему - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/b8/18/640x.jpg")
Подготовим сухие дрожжи, соль, растительное масло, сыр, салями, помидоры, зелень, муку, сушеный базилик, томатный соус, сахар.
Шаг 2
![Пицца с салями по-домашнему - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/b8/19/640x.jpg")
В 50 мл теплой воды растворяем дрожжи и сахар — взбалтываем, накрываем пленкой или перевернутой миской, активируем 15-20 минут до появления пышной пены.
Шаг 3
![Пицца с салями по-домашнему - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/b8/1a/640x.jpg")
Просеиваем большую часть муки, остальное подсыпаем по ходу замеса.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 199 ₽
