Пицца с вкусным краешком

Сахар размешать в воде, добавить дрожжи и поставить в теплое место минут на 10. Муку просеять, добавить соль, масло и подготовленные дрожжи, хорошо вымесить тесто, сформировать колобок, положить в миску, накрыть пленкой, убрать в теплое место, пока не увеличится в 2 раза (около часа уходит). Разделить пополам, вымесить и раскатать круги.
2. На раскатанный круг по краю выложить сосиски, разрезав их пополам;

завернуть край, защипнуть. Можно выложить не только сосиски, но и другие ингредиенты для начинки и защипать края, но резать их не нужно — получится пицца с бортиком.

Если готовить только с сосисками нужно сделать надрезы 1-2 см и развернуть сосиской кверху

В центр выложить начинку

Поставить в горячую духовку при 200°C на 10-15 минут.

Приятного аппетита!