Пирожные с рисовыми хлопьями и карамелью
| Порций | 20 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пирожные |
| Способ | Классический |
Сладкие пирожные из рисовых хлопьев с карамелью, покрытые слоем зефира с рисовыми хлопьями. Остатки следует хранить в холодильнике, чтобы карамель не потекла (если у вас, конечно, что-то останется!).
|
315
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 1 нравится
Смазать форму для выпечки маслом и отложить в сторону.
Нижний слой:
Растопить масло и зефир в большой кастрюле на медленном огне.
Добавить рисовые хлопья.
Выложить массу в приготовленную форму и слегка прижать ко дну (но не прессовать).
Карамель:
Смешать в теплостойкой миске карамель, сладкое сгущенное молоко и масло.
Поставить в микроволновую печь и нагревать при низкой температуре интервалами по 30 секунд, доставая и перемешивая, пока масса не растопится и не станет однородной.
Равномерно распределить карамель по нижнему слою.
Верхний слой:
Растопить масло и зефир в большой кастрюле на медленном огне и добавить рисовые хлопья.
Брать смесь столовой ложкой и выкладывать на карамель. Не разравнивать слой.
Поставить в холодильник, чтобы слои застыли.
Примечание: Хранить пирожные следует в холодильнике, чтобы карамель не растаяла.
