четверг, 13.19

Брауни

Порций	11
Время	10 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Пирожные
Способ	Классический

Вариант вкусного, полезного и весьма белкового брауни с вишней, который готовится за считанные минуты и при этом совсем не обязательно иметь под рукой духовку. А самое главное—готовится без капли муки, что особенно радует. Его можно кушать, как утром на завтрак, так и перед сном. Пробуйте и делитесь своими впечатлениями.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,19 г

Жиры 1,73 г

Углеводы 16,89 г

94 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

14 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Йогурт греческий ванильный

200 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Сладости, джем, варенье

Шоколад темный, 70–85% какао

10 г

Соки, воды, напитки

Лимонный сок

10 г

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Чай, кофе, какао

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Лимонный сок

10 г

Йогурт греческий ванильный

Для теста нам понадобится, перезрелый банан 🍌 (ну или просто очень спелый), небольшой, 2 шт яйца 🥚. 200 грамм греческого йогурта (или обычного). 15 грамм какао, разрыхлитель по желанию. По вкусу ванильный экстракт. Если любите сладкую выпечку, то сахзам, лимонный сок по вкусу, соль щепотку.

Шаг 2

Банан 🍌 растереть вилкой до состояния пюре.добавить остальные ингредиенты и все перемешать , можно при помощи венчика или блендера.

Шаг 3

Вишня

100 г

Заранее размороженную вишню или свежую (предварительно удалив косточки), добавляем в тесто.

Шаг 4

Берём форму, лучше брать 16-18 диаметром, тогда брауни получится высоким, у меня была форма 22 диаметром. Слегка смазала маслом и вылила тесто, распределив равномерно.

Шаг 5

Шоколад темный, 70–85% какао

10 г

Отправляем выпекаться в микроволновку на 800 Вт на 10 минут, переодически проверяйте готовность зубочистокой. (Лучше по времени ориентируйтесь на сво, моей потребовалось 10 минут —5 минут с одной стороны и 5 минут с другой)

Шаг 6

Достаньте, дайте остыть в форме, затем по желанию можно задекорировать, у меня шоколад и вишня 🍒. Для этого импульсно в микроволновке растопила 10 грамм горького шоколада, покрыла брауни и украсила вишней.

Шаг 7